Tvarohová bábovka s kandovaným pomerančem (citronem)

Name: Tvarohová bábovka s kandovaným pomerančem (citronem)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu; 3 vejce; 200 g másla (hery); 200 g cukru krupice (lze ubrat); 1 vanilkový cukr; 250 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 120 g strouhaných jablek; 60 g kandované pomerančové kůry (nebo citronové), drobně nasekané; 1 lžička pomerančové (citronové) kůry, čerstvě nastrouhané

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

recepty73

Snadný

Tvarohová bábovka s kandovaným pomerančem (citronem)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 830 kJ / 4 023 kcal
Bílkoviny	81,62 g
Tuky	201,22 g
Vláknina	13,02 g
Cholesterol	1,33 g
Sodík	532 mg
Sůl	1,79 g
Sacharidy	464,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme tvaroh, hrubě nastrouhané velké jablko (cca 120 g), rozpuštěný vlažný tuk, pomerančovou nebo citronovou čerstvě nastrouhanou kůru a nasekanou pomerančovou nebo citronovou kandovanou kůru. Krok 2: Vše dobře promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 3: Těsto dáme do připravené vymazané a vysypané bábovkové formy. Dáme péct na 170 stupňů na cca 50-60 minut dorůžova, vyzkoušíme špejlí. Krok 4: Po vychladnutí a před podáváním můžeme pocukrovat nebo pocákat citronovou či pomerančovou polevou.

Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme tvaroh, hrubě nastrouhané velké jablko (cca 120 g), rozpuštěný vlažný tuk, pomerančovou nebo citronovou čerstvě nastrouhanou kůru a nasekanou pomerančovou nebo citronovou kandovanou kůru.
Vše dobře promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto dáme do připravené vymazané a vysypané bábovkové formy. Dáme péct na 170 stupňů na cca 50-60 minut dorůžova, vyzkoušíme špejlí.
Po vychladnutí a před podáváním můžeme pocukrovat nebo pocákat citronovou či pomerančovou polevou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2018

Poznámka autora recepty73

Kandovanou pomerančovou i citronovou kůru si dělám vlastní, máme ji rádi i samotnou nebo máčenou v čokoládě.

www.toprecepty.cz/recept/55612-citronova-pomerancova-kandovana-kura/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová bábovka s kandovaným pomerančem (citronem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VqBv

Brownies s kandovaným pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Vláčně tvarohová bábovka s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Tvarohová štóla s ořechy a kandovaným pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 42 min

Kachna na pomerančích a černém litovelském citrónu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 180 min

Tvarohový koláč s citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Zobrazit více

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Bramborová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snídaně
Sladké chutě
Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohová bábovka s kandovaným pomerančem (citronem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VqBv

Náhodný recept

Jablka jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 1 hodinou

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 12 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 15 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 24. 8. 2019 15:02

daninako: ...já děkuji za důvěru a vyzkoušení

...jsem rád, že se recept líbí a že Vám bábovka chutná

daninako 24. 8. 2019 11:05

Dneska jsem upekla, dala jsem míň cukru a bábovku moc chválím, je vláčná, moc nám chutná. Určitě jsem nepekla naposledy.

recepty73 přidal novou fotografii! 15. 2. 2018 07:21

Přečtěte si

Začíná masopust: Voňavé tvarohové koblihy jsou krásně nadýchané a rychle hotové. Nepotřebují totiž kynout

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Václav Vydra slaví 70. narozeniny: Na fotky s dortem určitě nedojde, to jsem si užil jako malý, směje se oblíbený herec

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Bratislavská plec: Pamatujete tuhle hospodskou retro klasiku? Šťavnaté maso v pikantní omáčce připravíte lehce i doma

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

Nejnovější články

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Proč v restauraci často utratíte víc, než jste plánovali: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Bratislavská plec: Pamatujete tuhle hospodskou retro klasiku? Šťavnaté maso v pikantní omáčce připravíte lehce i doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 14 minutami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 38 minutami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 2 hodinami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 2 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

magdalenka před 2 hodinami

Langoše

magdalenka před 2 hodinami

Bigos pana Tadeusza

magdalenka před 2 hodinami

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 12 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 13 hodinami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 13 hodinami

Tématické fráze:
tvarohová bábovka s kandovaným ovocem, bábovka z měkkého tvarohu, tvarohová bábovka, čokoládová bábovka s pomeranči, řezy s kandovaným pomerančem, tvarohová bábovka z hery, bábovka s tvarohem, babovka z hery s kandovaným ovocem

Suroviny:
tvaroh měkký, vejce, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, jablko, kůra pomerančová kandovaná,

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohová bábovka s kandovaným pomerančem (citronem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Jednoduchý hráškový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Křehké ořechové rohlíčky ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 130 min

Křehké linecké z vařených žloutků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Slaný koláč se špenátem a Cheddarem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beautylifebyhana