Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 669 kJ / 3 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,88 g |
| Tuky | 196,75 g |
| Vláknina | 28,60 g |
| Cholesterol | 779 mg |
| Sodík | 265 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 244,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rozpuštěné máslo.
Krok 2: Těsto dáme na půl hodiny ztuhnout do lednice.
Krok 3: Jablka nastrouháme (můžeme okrájet slupku, já neokrajuji) na hrubém struhadle a smícháme s cukrem a skořicí.
Krok 4: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého stěrkou vmícháme prosátý moučkový cukr.
Krok 5: Formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Těsto vyndáme z lednice a první polovinu na hrubém struhadle nastrouháme rovnoměrně do menší dortové formy.
Krok 6: Na těsto navrstvíme jablečnou náplň a na ni sněhovou náplň.
Krok 7: Nastrouháme druhou půlku těsta navrch.
Krok 8: Pečeme na 170 °C po dobu 35 minut.
Zveřejněno 3. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E3lW
Moje poznámka
Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E3lW
Nejnovější recepty
Dietní tvarohová pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 3 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 22 minutami
Domácí langoše
Jan Nemec před 40 minutami
Plněné ořechy
Jan Nemec před 41 minutami
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 2 hodinami
Jablečné lívance
oldlhot před 3 hodinami
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 3 hodinami
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 4 hodinami
Vosí hnízda
Luentynka před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 4 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
máslo,
žloutek,
cukr krystal,
jablko,
skořice,
cukr krystal,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
kokos
Komentáře (4)
Ááá nééébo pseudohraběnčiny řezy, he?