Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 983 kJ / 3 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 220,09 g |
| Tuky | 260,78 g |
| Vláknina | 16,29 g |
| Cholesterol | 814 mg |
| Sodík | 6,16 g |
| Sůl | 15,02 g |
| Sacharidy | 84,00 g |
Postup přípravy
1 cibuli, kapie, slaninu pokrájíme na kostičky, 2 cibule na kolečka, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme, petrželku nasekáme, rohlíky pokrájíme na kostky a přidáme mléko, ale jen tolik, aby se rohlíky trochu nasákly, ale příliš nerozmočily. Krok 2: Na másle a lžíci oleje osmažíme cibuli do sklovita, přidáme slaninu a ještě chvilku restujeme, jen co se slanina rozvoní. Měla by zůstat měkká a ne tvrdá. Necháme vychladnout. Krok 3: Do masa postupně přidáme slaninu s cibulí, česnek, vejce, papriku, rozmočené rohlíky,
nastrouhaný sýr ( trochu necháme na posypání paprik), petrželku, osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme. Krok 4: Na konec ještě vmícháme kapie a naplníme směsí papriky. Krok 5: Dno pekáčku s trochou oleje vyskládáme kolečky cibule, poklademe naplněnými paprikami, podlijeme trochou vody a dáme přikryté péct prvních 10 minut na 190 C°, pak stáhneme na 100 C° a pečeme ještě cca 20-30 minut. Doba je jen orientační, je třeba kontrolovat. Posledních pár minut pečeme odkryté a posypané sýrem. Krok 6: Servírujeme zdobené kouskem zeleniny a s jakoukoliv bramborovou přílohou. Já volila máslové brambory.
Zveřejněno 5. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Zapečená masová směs v paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ZY2
Moje poznámka
Zapečená masová směs v paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ZY2
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 20 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 17 minutami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 1 hodinou
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 4 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 4 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 4 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 5 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 5 hodinami
Mila kuličky
Marule před 5 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 6 hodinami
Tématické fráze:
masové koule na paprikách,
masová směs
Suroviny:
kýta vepřová,
paprika,
cibule,
česnek,
slanina uzená,
sýr,
kapie červená,
kapie žlutá,
paprika čerstvá červená,
vejce,
rohlík,
mléko,
petrželka,
máslo,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)