

Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou
Suroviny 6 porcí
- 1 500 g (balení mletého) kuřecího masa nebo krůtího masa
- 2 malé cukety nebo jedna velká bez semínek
- 2 špetky soli
- 2 hrsti strouhanky
- 20 dkg sýru Eidam
- 1 plechovka mletých rajčat
- 2 velké papriky
Postup přípravy receptu
Cuketu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubo na struhadle, posolíme a necháme 5 minut vyplakat. Opatrně se solí nebo maso přesolíte.
Vymačkáme šťávu kterou pustí a vylijeme. Cuketu smícháme s masem a dle potřeby přimícháme strouhanku, už nesolíme. Těsto je řidší.
Do pekáčku dáme rajčata a pokrájenou papriku a přikryjeme masovou směsí. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme na 180°C do trouby cca na 35 minut.
Poznámka od kuchařky
Přílohu jsem dělala rýži, kterou jsem ochutila před vařením pokrájenou pažitkou a podravkou. Maso je krásně vláčné a šťavnaté.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou
-
určitě udělám moc pěkný a určitě dobrý
-
Teprve dnes jsem si všimla tohoto receptu. Až budou na zahrádce cukety vyzkouším. miluji jak cukety tak mleté kuřecí
-
Super recept, zítra hned vyzkouším!!! A 13. bodík samozřejmě letí k Vám!!!
-
Super recept, jen náš táta nejí zeleninu, takže jsem na dno pekáčku dala kečup a celé dno pokryla vysočinou a bylo to Výborné a příloha hranolky!!!!
Po dlouhé době zase super recept z netu!!! Děkuji budem dělat častějc
-
-
Zajímavý recept a chuťově to vypadá také dobře
+5
-
Nooo, to je hodně zajímavé!!
-
Ty brďo, to vypadá zajímavě, určitě vyzkouším