Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masovou směsí plněná cuketa zapečená se sýrem

Vyzkoušejte chutné zapečené cukety s masovou směsí a sýrem. Jemnost jim dodává smetana a sýr na povrchu vytvoří zlatavou kůrčičku. O skvělou chuť i vůni se postará majoránka a česnek. S brambory či bramborovou kaší získáte výborný oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Dana Steinhauser

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 50 min

75 min (25 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 560 kJ /
1 090 kcal
Bílkoviny83,45 g
Tuky75,38 g
Vláknina10,06 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 262 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy17,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme, podélně ji rozkrojíme a lžící vydlabeme dužinu. Vydlabanou dužinu nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo nasekáme najemno. Kukuřici necháme okapat. Krok 3: Na pánvi rozpustíme 2 plátky másla. Přidáme cibuli a krátce ji orestujeme dosklovita. Přisypeme mrkev a několik minut ji restujeme. Přidáme kukuřici, česnek, mleté maso a kostičky cukety. Krok 4: Směs ochutíme mletou červenou paprikou, majoránkou, solí a pepřem a za občasného promíchání restujeme přibližně 10 minut. Krok 5: Troubu předehřejeme na 200 °C. Pekáček vymažeme tukem. Krok 6: Vydlabané poloviny cukety lehce osolíme a naplníme připravenou masovou směsí. Přeneseme je do připraveného pekáčku. Krok 7: Cukety zalijeme smetanou na vaření a na každou polovinu položíme kousek zbývajícího másla. Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě 35 minut, až cuketa změkne a začne zlátnout. Poté cukety posypeme strouhaným sýrem a pečeme ještě přibližně 5 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce nezezlátne. Krok 9: Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

TIP: Jak na hebkou bramborovou kaši

Zveřejněno 23. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Masovou směsí plněná cuketa zapečená se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7RP

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Masovou směsí plněná cuketa zapečená se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7RP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

medmic: Bez pocení ;-)

Cukety nikdy dost :)
Necháváte ji vypotit nebo ne?

Taková jídla mám ráda:yes:+

Tématické fráze:
cuketa plněná masovou směsí, cuketa plněná bramborovou směsí, zapečená cuketa, masova smes do cukety, cuketa s masovou směsí, plněná cuketa bez masa, zapečená cuketa se sýrem a smetanou, zapecena cuketa bez masa, grilovaná cuketa s masovou směsí, kukuřice zapečená se sýrem, cuketa recepty, cuketa plněná pikantní bramborovou směsí, zapečená cuketa recepty, masová směs s cuketou, plněná cuketa, zapečená plněná cuketa, plnena masova cuketa, plněná cuketa se sýrem, plněná cuketa směsí, cukety plněné masovou směsí

Suroviny:
cuketa, maso mleté, mrkev, cibule červená, kukuřice sterilovaná, česnek, máslo, smetana na vaření, sýr nastrouhaný, sůl, pepř mletý, majoránka sušená, paprika sušená sladká, tuk

Přidat fotografie receptu
]