Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený sýr - úplně jiný, než znáte

Name: Smažený sýr - úplně jiný, než znáte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení baby mozzarelly; nadrobno nakrájená bazalka (3–4 stonky); 2 vejce; sůl; hladká mouka; strouhanka; olej na smažení; -------; zelenina na salát (rajčata, ledový salát, rukola, baby špenát - podle vaší chuti); 3 lžíce medu; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce vinného octa, ochuceného estragonem; špetka soli

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Pankulik

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 468 kJ / 1 068 kcal
Bílkoviny	50,17 g
Tuky	54,77 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	618 mg
Sodík	540 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	93,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mozzarellu necháte okapat v cedníku. Mezitím operete lístky bazalky, nadrobno je nakrájíte a smícháte s mozzarellou. Krok 2: Jednotlivé kuličky mozzarelly pečlivě obalíte v klasickém trojobalu. Krok 3: Připravíte zeleninový salát se zálivkou, kterou máte oblíbenou. Tentokrát jsem připravil kombinaci ingrediencí uvedenou v surovinách. Krok 4: Sýr pak pomalu smažíte v dostatečném množství oleje.

Mozzarellu necháte okapat v cedníku. Mezitím operete lístky bazalky, nadrobno je nakrájíte a smícháte s mozzarellou.
Jednotlivé kuličky mozzarelly pečlivě obalíte v klasickém trojobalu.
Připravíte zeleninový salát se zálivkou, kterou máte oblíbenou. Tentokrát jsem připravil kombinaci ingrediencí uvedenou v surovinách.
Sýr pak pomalu smažíte v dostatečném množství oleje.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2019

Poznámka autora Pankulik

http://www.pankulik.cz/smazak-uplne-jiny-nez-znate...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažený sýr - úplně jiný, než znáte

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMq3

Smažená mozzarella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59

Smažený celer s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 30 min

Úplně jiný rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57 15 min

Úplně jiný tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 15 min

Obří zelené "pelmeně" s úplně jinou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikina

Zobrazit více

Cuketový tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pankulik 35 min

Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Pankulik 45 min

Jablečný dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pankulik 60 min

Jablečná růže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pankulik 60 min

Dortíčky - vánoční cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pankulik 132 min

Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pankulik 210 min

Zobrazit více

Minutky
Sýry
Smažený sýr

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Rajčata
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Letní recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Smažení

Moje poznámka

Smažený sýr - úplně jiný, než znáte

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMq3

Náhodný recept

Včelí úly podle mé babičky Videorecept

Včelí úly podle mé babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

katenka 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 3 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 8 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 9 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 11 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (4)

bofinka 21. 6. 2020 11:29

Zde doporucuji dvojity trojobal

Eja57 21. 6. 2020 06:35

Marie Svarcova: ano, stránky PánskéhoKulinářskéhoKlubu (Pankulik) rozhodně stojí za pozornost

Marie Svarcova 21. 6. 2020 06:06

Paráda a moc dobré

Pankulik přidal nové fotografie! 7. 2. 2019 09:03

Další 2 fotky

Přečtěte si

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Šťavnaté buřty na pivě: Chutnají tak skvěle, že si je připravíte klidně i bez táboráku a jejich vůně přiláká i sousedy

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

Jak usmažit sýr, aby se neroztékal. Co jej dokonale udrží v trojobalu? Hodnocení 115×

Jak usmažit sýr, aby se neroztékal. Co jej dokonale udrží v trojobalu?

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 4 minutami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 1 hodinou

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 2 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 2 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 3 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 3 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 5 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 5 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 7 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 8 hodinami

Tématické fráze:
baby smažák, jiný.cz, uplne jiny smažák, smažený hermelín recept, ochuceny smažený sýr, smažený sýr recept, smažený sýr

Suroviny:
sýr mozzarella, bazalka čerstvá, vejce, sůl, mouka hladká, strouhanka, olej, špenát baby, med, olej olivový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Smažený sýr - úplně jiný, než znáte

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Pankulik 40 min

Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 80 min

Vanilkové rohlíčky, moje první v životě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 25 min

Pudinkové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 55 min

Brokolicová polévka s vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 45 min

Smažený sýr - úplně jiný, než znáte

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Pankulik

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský