Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,90 g |
| Tuky | 18,65 g |
| Vláknina | 8,86 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 7,41 g |
| Sacharidy | 23,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na oleji osmahneme do růžova cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso. Orestujeme tak, aby maso bylo zatažené. Přidáme kmín, pepř, sůl a mletou papriku s gulášovým kořením. Přidáme sušené houby, chvilku osmahneme a zalijeme horkou vodou tak, aby bylo maso ponořené. Dusíme pod poklicí do změknutí cca 1,5 hod.
Krok 2: Když je maso měkké, dolijeme vodu a dochutíme solí, případně pepřem. Nakonec zahustíme jíškou a přidáme majoránku.
Krok 3: Podáváme s těstovinami, rýži nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 13. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový guláš I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qNE0
Moje poznámka
Houbový guláš I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qNE0
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 12 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 20 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 9 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 10 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 11 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 12 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 13 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 13 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 14 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 14 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 15 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 17 hodinami
Tématické fráze:
houbovy gulas recept
Suroviny:
kýta vepřová,
houby sušené,
paprika sušená sladká,
koření gulášové,
majoránka,
kmín celý,
pepř,
sůl,
olej,
cibule,
česnek,
voda,
bujón,
jíška tmavá instantní
Komentáře (9)