Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Tato dršťkovka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy, super zdravé houby, která posiluje imunitu, zvyšuje tvorbu červených krvinek a zpomaluje stárnutí. A to by byla škoda si ji nedat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 953 kJ / 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,80 g |
| Tuky | 72,66 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 48,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu očistíme, můžeme otřít papírovou utěrkou nebo zlehka opláchnout ve studené vodě, nemáčíme.
Krok 2: Hlívu pokrájíme (hlavy můžeme natrhat) na proužky, vložíme do pánve s trochou vody, pokmínujeme a dusíme s podléváním asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím vložíme do hrnce na tenké proužky nakrájený špek, máslo, olej a po rozpálení přidáme najemno pokrájenou cibuli.
Krok 4: Když je cibulka opečená dozlatova, přidáme mouku a usmažíme lehce nahnědlou jíšku. Přidáme papriku, promícháme a zalijeme asi litrem vroucí vody (pozor, hodně to vypění!).
Krok 5: Poté přidáme dušenou hlívu, bujón, pepř a dolijeme vroucí vodou do potřebné hustoty.
Krok 6: Povaříme ještě asi 10 minut, nakonec přidáme utřený česnek se solí, majoránku a můžeme podávat, například s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Moje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Nejnovější recepty
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 3 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 4 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 5 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 41 minutami
Honzovy kynuté buchty
RenataMaresova před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 3 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 4 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 4 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 5 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 6 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 6 hodinami
Tématické fráze:
drštková z hlívy ústřičné,
držtková z hlívy,
falešná dršťková z hlívy ústřičné,
držtková z hlivy ustřičné,
drštkovka z hlívy ústřičné,
drstkova z hlívy,
hlava ustricna recepty,
drštkova polivka z hlívy,
drstkova hliva,
falešná dršťková z hlívy,
hlíva ústřičná recepty,
polévka z hlavy ustricne,
polívka z hlivy ustřičné,
držťková polívka z hlívy ústřičné,
drztkova z hlivy recept,
držtkova z hlíva ústřičná recept,
drtkova z hlívy ústřičné,
hláva ustřična držťkova polivka,
top recepty polévka dršťková z hlívy ústřičné jednoduše,
dršková z hlavy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
špek,
máslo,
olej,
mouka hladká,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
bujón zeleninový,
majoránka,
česnek
Komentáře (13)
No, jsou to ale paradoxy: prý jednoduše a dělá se to složitě, že
Karel: esvobodova93:
Jj, dusím také na cibulovém základu