Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Zdraví prospěšný špenát zařazujeme do svého jídelníčku často. Zkuste ho spojit s vejci a jemnou mozzarellou a usmažte výborné placky! U tohoto receptu oceníte jeho rychlou a nenáročnou přípravu a budete překvapeni vynikající chutí a lehkostí placek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 551 kJ / 2 044 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 185,47 g |
Tuky | 110,99 g |
Vláknina | 7,00 g |
Cholesterol | 1,45 g |
Sodík | 6,05 g |
Sůl | 4,92 g |
Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozšleháme v míse, přidáme mléko, mouku, jedlou sodu, sušený česnek, sůl, pepř a vše rozšleháme metličkou. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Čerstvý špenát dáme do mísy a pořádně propereme pod studenou vodou. Poté ze špenátu lehce rukama vyždímáme přebytečnou vodu a na prkénku ho nožem pokrájíme.
Krok 3: K těstíčku přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu se špenátem a promícháme.
Krok 4: Do pánve s rozehřátým olejem pomocí naběračky po částech lijeme těstíčko a smažíme placky z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Moje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 1 hodinou
Gravlax vejce
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbková polévka
Kajkajak před 55 minutami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 1 hodinou
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 1 hodinou
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 2 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 3 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 3 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 5 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 5 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 5 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
mléko,
špenát baby,
sýr mozzarella,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
olej
Komentáře (8)