Perníčky od Babi perníkářky
Pikantní vůně perníkového koření se snoubí se sladkou vůní medu a provoní nám bydlení během předvánočního času. Pečení a zdobení perníčků je záležitost společně stráveného času s dětmi. Nebo můžete z perníku postavit třeba sladký domeček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 266 kJ / 3 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,97 g |
| Tuky | 106,15 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 3,58 g |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 658,05 g |
Postup přípravy
Perníčky můžeme péct hned, ale ideální je nechat těsto minimálně 24 hodin v lednici uležet. Krok 4: Těsto rozválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vypichujeme různé tvary a nebo můžeme vyřezat domeček. Krok 5: Pečeme na 180 °C do růžova asi 8 minut. Po upečení ihned potřeme horké perníčky rozšlehaným vejcem. Krok 6: Ozdobíme bílkovou polevou, kterou ručně mícháme vařečkou po dobu 20 minut, až se cukr rozpustí a poleva je krásně lesklá.
Zveřejněno 3. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky od Babi perníkářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joOv
Moje poznámka
Perníčky od Babi perníkářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joOv
Nejnovější recepty
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 7 minutami
Kotlety pečené v alobalu
Přidáno před 2 hodinami
Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Hrnkové jidáše
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohový biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s kousky čokolády
Fitulka před 18 minutami
Uzená zelňačka
Fitulka před 19 minutami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
MiaRafaelo. před 3 hodinami
Maminčin vajíčkový salát
Sahula před 10 hodinami
Rychlý vajíčkový salát
Sahula před 10 hodinami
Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách
lucyjezdikova před 12 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Martina431 před 13 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
halva.ct před 13 hodinami
Pomalá kachna
Kajkajak před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
med tekutý,
koření do perníku,
soda jedlá,
vejce,
vejce,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (7)