Lesní guláš

Name: Lesní guláš
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg hub - směs - nejlépe tvrdé houby, křemenáče apod.; 70 g sádla; 2 větší cibule; 3 pol.lžíce mleté papriky; 2 čerstvé papriky / červené ale i bílé/; 2 klobásy - nejlépe paprikové; 1 palice česneku; mletý pepř; majoránka; kmín; sůl

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

hekute

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 548 kJ / 1 326 kcal
Bílkoviny	40,66 g
Tuky	73,20 g
Vláknina	85,80 g
Cholesterol	63 mg
Sodík	126 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	90,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle dozlatova, přisypeme mletou papriku, zalijeme vodou a vsypeme očištěné a na větší kousky nakrájené houby. Krok 2: Dále do tohoto základu hned vložíme papriku nakrájenou na hrubší nudličky, taky klobásu, nakrájenou na kolečka. Krok 3: Přidáme veškeré koření, kdo má rád pálivá jídla, přidá i nakrájenou feferonku a společně vše dusíme asi 25- 30 minut Krok 4: Guláš nemusíme zahušťovat, ale kdo chce, přidá polévkovou lžíci hladké mouky, rozšlehanou ve studené vodě a znovu provaří.

Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle dozlatova, přisypeme mletou papriku, zalijeme vodou a vsypeme očištěné a na větší kousky nakrájené houby.
Dále do tohoto základu hned vložíme papriku nakrájenou na hrubší nudličky, taky klobásu, nakrájenou na kolečka.
Přidáme veškeré koření, kdo má rád pálivá jídla, přidá i nakrájenou feferonku a společně vše dusíme asi 25- 30 minut
Guláš nemusíme zahušťovat, ale kdo chce, přidá polévkovou lžíci hladké mouky, rozšlehanou ve studené vodě a znovu provaří.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lesní guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyAV

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Smaženice z lesních hub

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

StandaCB

Bábovka s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Kulajda z lesních hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Akademie kvality 45 min

Kuře paní lesní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 75 min

Zobrazit více

Linecké řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hekute 60 min

Sekaná z drůbežího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Vepřová kýta na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 220 min

Pekingské zavinuté zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hekute 50 min

Focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hekute 140 min

Bílá lišková

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 40 min

Zobrazit více

Houby

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Lesní guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyAV

Náhodný recept

Mozzarella v trojobalu s pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový chlebíček se švestkami

Přidáno před 45 minutami

Šunkoflekozelo

Přidáno před 3 hodinami

Dýňový chlebíček - muffiny

Přidáno před 5 hodinami

Vlašský salát tradičněji

Přidáno před 6 hodinami

Omeleta se žampiony

Přidáno před 7 hodinami

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Ivana Ch 9. 12. 2020 03:35

Anna Kocikova 3. 8. 2020 14:12

Oskeruska 3. 8. 2020 10:39

0Ty křemenáče, to je totální provokace

hekute přidala novou fotografii! 3. 8. 2020 10:23

Články s tímto receptem

Hodnocení 69×
Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

15 receptů
15 receptů na houbové guláše: Vyberte si z nejoblíbenějších receptů ten pravý

11 foto Hodnocení 6×
Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lesní jahody jsou drobné, ale vynikají výraznou chutí a vůní, které nikdo neodolá Hodnocení 2×

Lesní jahody jsou drobné, ale vynikají výraznou chutí a vůní, které nikdo neodolá

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu Hodnocení 69×

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

Ceny vánočních kolekcí 2025: Připravte se na zdražení a dávejte si pozor na nový trik výrobců

Výborný fazolový stroganoff zasytí a zahřeje: Minutkový guláš vyniká jemnou omáčkou a snadnou přípravou za pár korun

Lesní ovoce je malé a drobné, ale chutí překoná všechny druhy zahradního ovoce Hodnocení 1×

Lesní ovoce je malé a drobné, ale chutí překoná všechny druhy zahradního ovoce

Jak dochutit bramborák, aby měl šmrnc. Vyzkoušejte kombinace, které zaručeně fungují

Svatomartinská kachna à la husa: Jak ji předem nasolit, jak podlévat a péct, aby byla uvnitř šťavnatá a zvenku křupavá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Budapešťská pomazánka Videorecept

tara23 před 2 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Mish_Ellie před 3 hodinami

Vanilkové vafle

Merylas před 4 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

M_J_aeden před 4 hodinami

Květák a brambory zapečené s hermelínem

kimlo před 4 hodinami

Lutenice - pomazánka z vařených brambor

KrisZaezemi před 4 hodinami

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Francouzský hruškový koláč

Darina před 4 hodinami

Suroviny:
houby křemenáči, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, klobása, česnek, pepř mletý, majoránka, kmín celý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Lesní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hekute 30 min

Višňová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Dezert z mléčné rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Celozrnné pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda

Grilované špízy s tzatziky / dietni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 30 min

Lesní guláš

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 69× Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

15 receptů 15 receptů na houbové guláše: Vyberte si z nejoblíbenějších receptů ten pravý

11 foto Hodnocení 6× Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Ceny vánočních kolekcí 2025: Připravte se na zdražení a dávejte si pozor na nový trik výrobců

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 69×
Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

15 receptů
15 receptů na houbové guláše: Vyberte si z nejoblíbenějších receptů ten pravý

11 foto Hodnocení 6×
Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

12 foto
Ceny vánočních kolekcí 2025: Připravte se na zdražení a dávejte si pozor na nový trik výrobců