Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 470 kJ / 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,83 g |
| Tuky | 2,54 g |
| Vláknina | 33,76 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 101,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle, osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme nasekaný česnek, přidáme špetku muškátového květu, přidáme na menší kousky pokrájené brambory, zalijeme cca půllitrem vývaru, osolíme a vaříme téměř doměkka.
Krok 2: K měkkým bramborám nasypeme hrášek, který také krátce povaříme a nakonec vše rozmixujeme dohladka. Dle požadované hustoty polévky, přilijeme ještě trochu vývaru, provaříme, dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat. Pokud nechceme polévku dál doplňovat krutony, smetanou... můžeme do hotové polévky nasypat menší mističku hrášku, který necháme v polévce jen krátce povařit.
Krok 3: Podáváme s máslovými krutony, do kterých můžeme vmíchat strouhanou Nivu dle chuti, případně polévku na talíři zakapeme troškou smetany pokojové teploty nebo do středu talíře dáme kopeček tučné zakysané smetany. Vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 23. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo - hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl4D
Moje poznámka
Bramborovo - hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl4D
Nejnovější recepty
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Tortilla s ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Plněná mini tortilla
Přidáno před 5 hodinami
Řezy z knedlíků a brokolice
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čajová kolečka
sarik před 24 minutami
Kynuté jahodové knedlíky
iveta.kroul před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
LucieKrou před 3 hodinami
Domácí chleba z trouby
LucieKrou před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
LucieKrou před 3 hodinami
Čokoládové řezy s karamelem
Tynagaz před 3 hodinami
Placičky z bramborové kaše
brtna před 4 hodinami
Brambory se špekáčky na pivu
Pencroo před 4 hodinami
Kovbojské fazole
brtna před 4 hodinami
Křehký strouhaný jablečný koláč
Nikol005 před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
hrášek,
cibule,
máslo,
česnek,
květ muškátový,
vývar,
sůl,
pepř mletý,
krutony,
sýr niva,
hrášek,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)