Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový kmínový chléb

Velmi jednoduchý a úplně bez práce je chléb z připravený z hotových namíchaných směsí. Všechnu práci za vás totiž odvede domácí pekárna, stačí pouze vložit suroviny ve správném pořadí a zvolit příslušný program.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 185 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 180 min

185 min (5 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Bezlepkový kmínový chléb

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

550 g 550 g univerzální směsi bez lepku a bez laktózy (Labeta)

455 ml 455 ml vlažné vody

10 g 10 g sušeného droždí

10 g 10 g soli

10 g 10 g cukru

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kmínu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	906 kJ / 217 kcal
Bílkoviny	3,75 g
Tuky	13,00 g
Vláknina	6,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,02 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	17,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín. Krok 2: Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat. Krok 3: Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín.

Jak dávat suroviny do domácí pekárny
Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat.
Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

TIP: Jaké mouky jsou bez lepku

Zveřejněno 20. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Chleba můžeme nakrájet na plátky a nechat zmrazit o několika kusech, abychom vždy mohli z mrazáku vyndat pouze počet kusů pro okamžité použití. Bezlepkový chleba je ovšem vynikající pro topinky či bezlepkové krutony.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bezlepkový kváskový chléb

Bezlepkový kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 60 min

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kaja.f 70 min

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kaja.f 120 min

Kváskový kmínový chléb

Kváskový kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Babiččin voňavý kmínový chléb

Babiččin voňavý kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kmínový chléb

Kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Šopský salát jednoduše

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Špízy z panenky

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Domácí pekárna
Slané pečivo
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Snídaně
Svačina
Večeře
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Náhodný recept

Lilky na orientální způsob

Lilky na orientální způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláč s tvarohem a rybízem

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno před 38 sekundami

Lečo v omeletě

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Další recepty

Komentáře (3)

PetraKaminska 2. 3. 2022 10:56

Chlebík máte krásně vysoký, příště zkusím dát 10 g droždí (dávám jen 7 g).

alena.kyp 2. 2. 2021 17:25

Leni zdravím

jak dlouhý je program na pekárně na bezlepkový chleba? Mám pekárnu Eta Harmony, a tam bezlepek není

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 20. 1. 2021 18:34

Články s tímto receptem

7 foto
Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

Přečtěte si

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

V jakém pořadí vkládat suroviny do domácí pekárny? Náš videonávod vám to předvede Hodnocení 16×

V jakém pořadí vkládat suroviny do domácí pekárny? Náš videonávod vám to předvede

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení Hodnocení 2×

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Nejnovější články

KVIFF 2025: Vzpomínání na Jiřího Bartošku. Na tento vajíčkový salát chodíval do Grandhotelu Pupp

Krémové těstoviny s kuřecím masem: Šťavnaté kousky masa, restovaná zelenina a jemná omáčka jsou zárukou dokonalé chuti

Luxusní kuřecí křídla jako z grilu: Stačí horkovzdušná fritéza, dobrá marináda a neudělat pár běžných chyb

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Domácí papardelle (nebo tagliatelle)

Domácí papardelle (nebo tagliatelle)

janatka před 20 minutami

Cukeťák Videorecept

Cukeťák

Fiddo před 25 minutami

Rybízový koláč s drobenkou

Rybízový koláč s drobenkou

kunananuk před 27 minutami

Květáková kari rýže s kokosovým mlékem

Květáková kari rýže s kokosovým mlékem

janatka před 28 minutami

Paštika z kuřecích jater Videorecept

Paštika z kuřecích jater

Janet.P před 58 minutami

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Petulice před 3 hodinami

Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci

Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci

Petulice před 3 hodinami

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

chadimovaivana před 4 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

crazy.woman.cz před 6 hodinami

Buřtguláš

Buřtguláš

Dolin před 12 hodinami

Suroviny:
voda, droždí sušené, sůl, cukr, olej, kmín celý