Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový kmínový chléb

Name: Bezlepkový kmínový chléb
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 550 g univerzální směsi bez lepku a bez laktózy (Labeta); 455 ml vlažné vody; 10 g sušeného droždí; 10 g soli; 10 g cukru; 1 lžíce oleje; 1 lžíce kmínu

Velmi jednoduchý a úplně bez práce je chléb z připravený z hotových namíchaných směsí. Všechnu práci za vás totiž odvede domácí pekárna, stačí pouze vložit suroviny ve správném pořadí a zvolit příslušný program.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 185 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 180 min

185 min (5 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

550 g 550 g univerzální směsi bez lepku a bez laktózy (Labeta)

455 ml 455 ml vlažné vody

10 g 10 g sušeného droždí

10 g 10 g soli

10 g 10 g cukru

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kmínu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	906 kJ / 217 kcal
Bílkoviny	3,75 g
Tuky	13,00 g
Vláknina	6,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,02 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	17,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín. Krok 2: Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat. Krok 3: Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín.

Jak dávat suroviny do domácí pekárny
Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat.
Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

TIP: Jaké mouky jsou bez lepku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Chleba můžeme nakrájet na plátky a nechat zmrazit o několika kusech, abychom vždy mohli z mrazáku vyndat pouze počet kusů pro okamžité použití. Bezlepkový chleba je ovšem vynikající pro topinky či bezlepkové krutony.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Bezlepkový kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka 60 min

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kaja.f 70 min

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kaja.f 120 min

Kváskový kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Babiččin voňavý kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Snídaně
Svačina
Večeře
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Náhodný recept

Kuře na debrecínském zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kližka na smetaně

Přidáno před 2 hodinami

Ďábelské fazole v rajčatové omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Přidáno před 6 hodinami

Balkánský vepřový steak

Přidáno před 6 hodinami

Banánový chlebíček z žitné mouky

Přidáno před 8 hodinami

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Přidáno 5. 5. 2026 15:20:30

Další recepty

Komentáře (3)

PetraKaminska 2. 3. 2022 10:56

Chlebík máte krásně vysoký, příště zkusím dát 10 g droždí (dávám jen 7 g).

alena.kyp 2. 2. 2021 17:25

Leni zdravím

jak dlouhý je program na pekárně na bezlepkový chleba? Mám pekárnu Eta Harmony, a tam bezlepek není

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 20. 1. 2021 18:34

Články s tímto receptem

7 foto
Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

Přečtěte si

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat Hodnocení 17×

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak využít uzenou papriku: Takhle z ní dostanete maximum chuti a posunete jídlo o level výš

Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení Hodnocení 5×

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

adamkovape před 35 minutami

Muffiny

Brouk-Pytlik před 38 minutami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

richardrici74cz před 1 hodinou

Lahodné sušenky

rosee před 2 hodinami

Vyborná mrkvová buchta

KoblizekZbileMouky před 3 hodinami

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Kajkajak před 3 hodinami

Litevský boršč

Kajkajak před 3 hodinami

Smetanové brambory z pánve

FroniV před 3 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

FelixFletcher před 3 hodinami

Rolovaný perníkový chlebíček

Blink před 5 hodinami

Suroviny:
voda, droždí sušené, sůl, cukr, olej, kmín celý

]

Bezlepkový kmínový chléb

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

7 foto Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu