Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 783 kJ / 1 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,37 g |
| Tuky | 104,29 g |
| Vláknina | 19,28 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 129,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše kuře tak akorát vejde.
Krok 2: Kuře pořádně osolte a opepřete. V nádobě rozehřejte máslo s olejem a kuře ze všech stran opečte, pravidelně obracejte, až hezky, a pokud možno pravidelně, zhnědne. Kuře dejte stranou na talíř, přebytečný tuk z nádoby vylijte, přípečky ponechte.
Krok 3: Kuře vraťte do nádoby, přidejte všechny zbylé přísady a vše pečte asi 1 hodinu a 30 minut, občas kuře přelijte vypečenou šťávou. Citronová šťáva způsobí, že se mléko srazí do jakýchsi "chuchvalečků", ale společně se vším ostatním vytvoří naprosto úžasnou chuť.
Krok 4: Cca 20 minut před koncem vložte omyté baby brambory do nádoby se směsí. Před podáváním oberte maso od kostí, rozdělte na talíře a zalijte dostatečným množstvím šťávy se sraženými "chuchvalečky".
Zveřejněno 7. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qKxr
Moje poznámka
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qKxr
Nejnovější recepty
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 18 minutami
Kakaové dortíky
Přidáno před 2 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 3 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 4 hodinami
Snídaňové křupavé domácí housky
Přidáno před 13 hodinami
Jednohubky - Inspirace IV.
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Majka104 před 16 minutami
Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou
Rita.Praha před 45 minutami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Martina.11 před 49 minutami
Čočka na kyselo
danava před 1 hodinou
Pečené vepřové koleno
majeva před 1 hodinou
Babiččina čočková polévka
Dobrutky_od_Macka před 2 hodinami
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Zukysek před 2 hodinami
Domácí veka na chlebíčky
fabregas před 2 hodinami
Těsto na pizzu
klukznemanic před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
1.Ditouche před 2 hodinami
Suroviny:
kuře,
máslo,
olej olivový,
skořice celá,
citron,
mléko plnotučné,
brambory
Komentáře (3)