Kuřecí žaludky na smetaně

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

RubyRom

Snadný

Kuřecí žaludky na smetaně, Kuřecí žaludky na smetaně — Kuřecí žaludky na smetaně

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 218 kJ / 1 725 kcal
Bílkoviny	87,59 g
Tuky	128,54 g
Vláknina	11,05 g
Cholesterol	552 mg
Sodík	452 mg
Sůl	1,10 g
Sacharidy	51,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné žaludky dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření, cibuli, sůl, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka. Krok 2: Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a uděláme cibulovou jíšku. Přidáme mletou papriku, přecezený vývar z žaludků a dobře promícháme, aby se neudělaly hrudky. Dále přidáme nakrájené žaludky, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec zjemníme smetanou. Krok 3: Podáváme s bramborovými noky, knedlíkem nebo těstovinami.

Očištěné žaludky dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření, cibuli, sůl, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka.
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a uděláme cibulovou jíšku. Přidáme mletou papriku, přecezený vývar z žaludků a dobře promícháme, aby se neudělaly hrudky. Dále přidáme nakrájené žaludky, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec zjemníme smetanou.
Podáváme s bramborovými noky, knedlíkem nebo těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí žaludky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLmk

Žaludky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Kuřecí žaludky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mika59

Kuřecí žaludky s houbami na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřové žaludky na smetaně s tymiánovými bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 55 min

Kuřecí žaludky v lahodné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 70 min

Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 120 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pokrmy z vnitřností
Kuřecí maso

Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Večeře
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí žaludky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLmk

Náhodný recept

Dýně s hruškou "na víně" Videorecept

Dýně s hruškou "na víně"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 2 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 3 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 4 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 20 hodinami

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno 28. 8. 2025 12:12:02

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

elunda 5. 7. 2022 11:31

daninako 16. 1. 2022 12:42

Díky za inspiraci.Jako přílohu jsem měla špecle a moc jsem si pochutnala

RubyRom 15. 4. 2021 17:00

mika59: Miládko moc děkuji za krásnou fotku:

mika59 15. 4. 2021 15:36

Romi taky jsem dnes vařila. Žaludky i srdíčka máme rádi. S dovolením jsem přidala fotku.

mika59 přidala novou fotografii! 15. 4. 2021 15:35

rihana 29. 3. 2021 14:53

To musí vyzkoušet, často dělám z kuř.žaludků guláš. Mám ho raději než z hov.kližky.

bofinka 28. 3. 2021 06:02

savlinka: Koho to asi tak zajima zde, v diskuzi pod receptem, cim krmite pejska, jsi si mozna spletla rubriku . . .

Eja57 28. 3. 2021 04:22

savlinka: tak to někdy vyzkoušej.. ..jeste lepší jsou srdíčka....fakt moc dobrý...

savlinka 27. 3. 2021 21:43

Nikdy jsem je neochutnala

U nás je vaříme jen pejskovi

RubyRom přidala novou fotografii! 27. 3. 2021 17:51

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

KVÍZ: Jak moc se vyznáte v hláškách Zdeňka Pohlreicha z pořadu Ano, šéfe!? Otestujte si své znalosti a pobavte se

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Jak na pravý Caesar salát: Originál je bez kuřecího masa a neobejde se bez „rozmazleného“ vajíčka

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 96×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 1 hodinou

Cuketové Míša řezy

knihomolka před 1 hodinou

Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine

AndreaAbb před 2 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

KamiF před 2 hodinami

Kynuté těsto na štrúdl

Oberursel před 2 hodinami

Kuře à la bažant

jiripalecek68 před 3 hodinami

Normandská jelítka

Sonami před 3 hodinami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

Sonami před 3 hodinami

Bublanina III

Kattyy před 3 hodinami

Suroviny:
žaludky kuřecí, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, mrkev, petržel, bulva celerová, máslo, cibule, mouka hladká, vývar, paprika sušená sladká, smetana 33%, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí žaludky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom

Tvarohová pomazánka s vejci a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 20 min

Makovec s krémem sypaný ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DANILLA

Sněžná vejce (Snow eggs, Oeufs à la Neige)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni

Uzený losos na grilu marinovaný v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tomas Dytrych 60 min

Kuřecí žaludky na smetaně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský