Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová kroupová polévka

Name: Zeleninová kroupová polévka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g ječných krup; 1 cibule; 25 g másla; 350 g zeleniny (celer, mrkev, hrášek, kedlubna); sůl, pepř; 250 ml mléka; petrželka

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

120 g 120 g ječných krup

1 1 cibule

25 g 25 g másla

350 g 350 g zeleniny (celer, mrkev, hrášek, kedlubna)

sůl, pepř

250 ml 250 ml mléka

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 759 kJ / 898 kcal
Bílkoviny	22,76 g
Tuky	27,52 g
Vláknina	22,75 g
Cholesterol	79 mg
Sodík	389 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	129,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy propláchneme, zalijeme studenou vodou. Přidáme oloupanou cibuli, špetku soli, přivedeme vše do varu a velmi zvolna vaříme asi 30 minut. Krok 2: Mezitím očistíme zeleninu a nakrájíme ji nadrobno. Na rozehřátém másle lehce zeleninu podusíme, vmícháme ji do kroupové polévky, zjemníme mlékem. Polévku osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme. Nakonec můžeme přidat petrželku.

Kroupy propláchneme, zalijeme studenou vodou. Přidáme oloupanou cibuli, špetku soli, přivedeme vše do varu a velmi zvolna vaříme asi 30 minut.
Mezitím očistíme zeleninu a nakrájíme ji nadrobno. Na rozehřátém másle lehce zeleninu podusíme, vmícháme ji do kroupové polévky, zjemníme mlékem. Polévku osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme. Nakonec můžeme přidat petrželku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová kroupová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lJX6

Kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kroupová polévka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Čočkovo-kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Kroupová polévka od Babici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Jednoduchá směs z hub na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 60 min

Mražená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 50 min

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Zeleninová kroupová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lJX6

Náhodný recept

Marcipánové kuličky z brambor a čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

varilamyskakasicku 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 11 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 16 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 17 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 20 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (5)

Petra Dvor. 19. 7. 2021 08:50

casino: dobrý den, recept, který tu dáváte je samozřejmě lepší

, polévku co jsem tu napsala,, mám z jedné kuchařky, je obyčejná, na pohled nic moc, ale je opravdu moc dobrá.

Petra Dvor. 19. 7. 2021 08:48

magdalenka: dobrý den, ano cibuli pak vyhodim. Zapomněla jsem to napsat

casino 18. 7. 2021 21:08

No, stran cibule to slovutný Babica vyřešil lépe, že

https://www.toprecepty.cz/recept/4917-kroupova-pol...

magdalenka 18. 7. 2021 18:53

Cibuľu vcelku a potom vyhodíš? Dík.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 7. 2021 16:57

Přečtěte si

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme Hodnocení 6×

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme

Zeleninové hořčice: Skvěle se hodí k teplým uzeninám, při grilování i jako základ dipů Hodnocení 9×

Zeleninové hořčice: Skvěle se hodí k teplým uzeninám, při grilování i jako základ dipů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pečeme s Kamilou: Hrníčkový perník na plech je neskutečně vláčný a s čokoládou a kokosem chutná skvěle

Luxusní svatomartinské rohlíčky podle Laďky Něrgešové: Voní rumem, vanilkou a ořechy, po upečení se po nich jen zapráší

Zelí bez plísně? Žádný problém, pokud dodržíte pět klíčových pravidel a ochutnávat budete jen čistou vidličkou

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Jednoduché jablečné řezy: Retro moučník jablečno-pudinkovou náplní je snadný na přípravu a nejlépe chutná, když se rozleží

Luxusní svatomartinské rohlíčky podle Laďky Něrgešové: Voní rumem, vanilkou a ořechy, po upečení se po nich jen zapráší

Pečeme s Kamilou: Hrníčkový perník na plech je neskutečně vláčný a s čokoládou a kokosem chutná skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečný koláč

Silvie.Gemini před 7 minutami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Vanous.lukas před 8 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 10 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 10 hodinami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 11 hodinami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 11 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mirrika před 11 hodinami

Extra jablkový koláč

Eva_H před 11 hodinami

Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)

VeronikaRob před 11 hodinami

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Masulka1967 před 13 hodinami

Suroviny:
kroupy ječné, cibule, máslo, zelenina, pepř, mléko, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová kroupová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petra Dvor. 45 min

Ořechové hřebeny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna

Chuťovky z batátů se sýrovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine

Velikonoční vaječná hrouda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Salát z mangoldu a rukoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka