Pracinky - větší pracny

Name: Pracinky - větší pracny
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 350 g polohrubé mouky; 120 g cukru moučky; 200 g másla; 100 g mletých vlašských ořechů; 2 lžičky kakaa; 1/2 lžičky mleté skořice; 1 špetka hřebíčku; citronová kůra; Na namáčení:; čokoládová poleva

Pracny nebo pracinky pekly už naše prababičky. Jsou snadné, voňavé, velmi chutné a byla by škoda, aby chyběly na vánočním stole právě u vás. Můžete cukrovat, polévat čokoládou nebo je nechat jen tak.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

350 g 350 g polohrubé mouky

120 g 120 g cukru moučky

200 g 200 g másla

100 g 100 g mletých vlašských ořechů

2 lžičky 2 lžičky kakaa

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

1 špetka 1 špetka hřebíčku

citronová kůra

Na namáčení:

čokoládová poleva

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 469 kJ / 3 936 kcal
Bílkoviny	53,56 g
Tuky	233,83 g
Vláknina	18,45 g
Cholesterol	510 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	395,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nameleme vlašské ořechy. Krok 2: Troubu zapneme na 170 °C. Krok 3: Smícháme mouku, cukr, ořechy, máslo, kakao, skořici, špetku mletého hřebíčku a citronovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu. Krok 4: Kousky těsta vtlačujeme do formiček a skládáme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme. Krok 5: Po upečení je mírně zchladlé vyklopíme. Úplně vychladlé máčíme v čokoládové polevě, částečně nebo úplně celé.

Nameleme vlašské ořechy.
Troubu zapneme na 170 °C.
Smícháme mouku, cukr, ořechy, máslo, kakao, skořici, špetku mletého hřebíčku a citronovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu.
Která těsta nechat odležet
Kousky těsta vtlačujeme do formiček a skládáme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme.
Po upečení je mírně zchladlé vyklopíme. Úplně vychladlé máčíme v čokoládové polevě, částečně nebo úplně celé.

TIP: Jak připravit čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Ve formičkách uprostřed ponecháme důlek, těsto pečením nabyde.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pracinky - větší pracny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMxm

Pracny Videorecept

Pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanca 77 min

Kokosové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hosta 37 min

Pracny z tatranek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 40 min

Tatrankové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Sinbye 60 min

Kakaové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dextra 40 min

Zasněžené staročeské pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sabipupp 60 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Cukroví
Pro začátečníky
Pečené cukroví
Pracny

Recepty do 100 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Rychlé recepty

Moje poznámka

Pracinky - větší pracny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMxm

Náhodný recept

Králičí filetky ve vinné marinádě s paprikovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 1 hodinou

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno před 10 hodinami

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno před 12 hodinami

Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý pohár s ovocem

Přidáno před 15 hodinami

Jahodové dortíčky z tvarohu

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 2. 12. 2021 22:40

RubyRom:

Děkuji za komentář a přeji krásné adventní dny

RubyRom 2. 12. 2021 22:20

Nejoblíbenější cukroví naší rodiny.

cathleen přidala novou fotografii! moderátorka 30. 11. 2021 11:24

Články s tímto receptem

Hodnocení 60×
Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

20 receptů
20 receptů na pracny: Báječné ořechové cukroví voní skořicí a hřebíčkem

Hodnocení 151×
Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

Přečtěte si

Vyrazte letos na MFF Karlovy Vary bez hotovosti, společnost Visa pomůže s programem Česko platí kartou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem Hodnocení 41×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chia pudink, malér s klíčky a snídaně do skleničky

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely? Hodnocení 151×

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později Hodnocení 60×

Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3062×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Nejnovější články

Těhotnej kuchař poradil, jak na dokonalá pečená žebra z horkovzdušné fritézy: Kouzlo je v marinování i délce pečení

9 foto
Samosběr hrášku 2025: Nejlevnější mají u Slaného za 50 Kč/kg, trhání je zážitek a hrášek vás překvapí svou svěží chutí

Jak péct bublaninu s drobenkou? Aby byla vláčná a jemná uvnitř, křupavá a zlatavá na povrchu, potřebuje správnou teplotu trouby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

trepka před 2 hodinami

Kuřecí játra na paprikách

Walina1301@gmail.com před 3 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

y.klimova před 8 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Alzbetina Prk. před 10 hodinami

Zapečený špenát

chocho před 12 hodinami

Zapečený květák jako omeleta

sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

MarketaAn před 12 hodinami

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 14 hodinami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 15 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 16 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, ořechy vlašské, kakao, skořice mletá, koření hřebíček, kůra citronová, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Dýňové brambory s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka

Královský banánový piškot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

natalie.n 55 min

Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sarka 38

Čočkové karbanátky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

petram

Selská pivní polévka s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

varilamyskakasicku

Pracinky - větší pracny

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 60× Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

20 receptů 20 receptů na pracny: Báječné ořechové cukroví voní skořicí a hřebíčkem

Hodnocení 151× Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Samosběr hrášku 2025: Nejlevnější mají u Slaného za 50 Kč/kg, trhání je zážitek a hrášek vás překvapí svou svěží chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 60×
Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

20 receptů
20 receptů na pracny: Báječné ořechové cukroví voní skořicí a hřebíčkem

Hodnocení 151×
Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

9 foto
Samosběr hrášku 2025: Nejlevnější mají u Slaného za 50 Kč/kg, trhání je zážitek a hrášek vás překvapí svou svěží chutí