Pracinky - větší pracny

Name: Pracinky - větší pracny
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 350 g polohrubé mouky; 120 g cukru moučky; 200 g másla; 100 g mletých vlašských ořechů; 2 lžičky kakaa; 1/2 lžičky mleté skořice; 1 špetka hřebíčku; citronová kůra; Na namáčení:; čokoládová poleva

Pracny nebo pracinky pekly už naše prababičky. Jsou snadné, voňavé, velmi chutné a byla by škoda, aby chyběly na vánočním stole právě u vás. Můžete cukrovat, polévat čokoládou nebo je nechat jen tak.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

350 g 350 g polohrubé mouky

120 g 120 g cukru moučky

200 g 200 g másla

100 g 100 g mletých vlašských ořechů

2 lžičky 2 lžičky kakaa

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

1 špetka 1 špetka hřebíčku

citronová kůra

Na namáčení:

čokoládová poleva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 469 kJ / 3 936 kcal
Bílkoviny	53,56 g
Tuky	233,83 g
Vláknina	18,45 g
Cholesterol	510 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	395,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nameleme vlašské ořechy. Krok 2: Troubu zapneme na 170 °C. Krok 3: Smícháme mouku, cukr, ořechy, máslo, kakao, skořici, špetku mletého hřebíčku a citronovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu. Krok 4: Kousky těsta vtlačujeme do formiček a skládáme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme. Krok 5: Po upečení je mírně zchladlé vyklopíme. Úplně vychladlé máčíme v čokoládové polevě, částečně nebo úplně celé.

Nameleme vlašské ořechy.
Troubu zapneme na 170 °C.
Smícháme mouku, cukr, ořechy, máslo, kakao, skořici, špetku mletého hřebíčku a citronovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu.
Která těsta nechat odležet
Kousky těsta vtlačujeme do formiček a skládáme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme.
Po upečení je mírně zchladlé vyklopíme. Úplně vychladlé máčíme v čokoládové polevě, částečně nebo úplně celé.

TIP: Jak připravit čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Ve formičkách uprostřed ponecháme důlek, těsto pečením nabyde.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pracinky - větší pracny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMxm

Pracny Videorecept

Pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hanca 60 min

Pracny z tatranek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka 50 min

Tatrankové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Sinbye 70 min

Kakaové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dextra 50 min

Kokosové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hosta 37 min

Zasněžené staročeské pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sabipupp 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Cukroví
Pro začátečníky
Pečené cukroví
Pracny

Recepty do 100 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Rychlé recepty

Moje poznámka

Pracinky - větší pracny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMxm

Náhodný recept

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dijonský vepřový plátek

Přidáno před 1 hodinou

Gratinovaná vepřová játra

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová polévka s pivem

Přidáno před 3 hodinami

Rychlý moučník dvou barev

Přidáno před 4 hodinami

Těsto bez vážení na řezy i bublaninu

Přidáno před 19 hodinami

Borůvkovo-banánové muffiny

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 2. 12. 2021 21:40

RubyRom:

Děkuji za komentář a přeji krásné adventní dny

RubyRom 2. 12. 2021 21:20

Nejoblíbenější cukroví naší rodiny.

cathleen přidala novou fotografii! moderátorka 30. 11. 2021 10:24

Články s tímto receptem

Hodnocení 64×
Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

23 foto Hodnocení 1×
Jaké cukroví je nejlepší k voňavému punči? Z několika našich tipů si jistě vyberete

Hodnocení 185×
Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

20 receptů
20 receptů na pracny: Báječné ořechové cukroví voní skořicí a hřebíčkem

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 40×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

KVÍZ: Kulajdu zná skoro každý, ale co další polévky na písmeno K. Otestujte si znalosti české kuchyně

20 receptů na pracny: Báječné ořechové cukroví voní skořicí a hřebíčkem

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem Hodnocení 74×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely? Hodnocení 185×

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později Hodnocení 64×

Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

Jaké cukroví je nejlepší k voňavému punči? Z několika našich tipů si jistě vyberete Hodnocení 1×

Jaké cukroví je nejlepší k voňavému punči? Z několika našich tipů si jistě vyberete

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely? Hodnocení 185×

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřový guláš VI

magdalenka před 35 minutami

Pórková polévka

DanaPr před 1 hodinou

Rychlý moučník

Jabitek před 2 hodinami

Celerová pomazánka s mrkví

magdalenka před 2 hodinami

Mřížkový koláč s hruškami

Evellinka před 3 hodinami

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

Haelja před 4 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

BronaK. před 6 hodinami

Vepřové kostky s hořčicí

Pavkova1 před 12 hodinami

Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem

OliCe před 16 hodinami

Camping salát podle ČSN Videorecept

Camping salát podle ČSN

Fatima2 před 16 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, ořechy vlašské, kakao, skořice mletá, koření hřebíček, kůra citronová, poleva čokoládová

Pracinky - větší pracny

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 64× Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

23 foto Hodnocení 1× Jaké cukroví je nejlepší k voňavému punči? Z několika našich tipů si jistě vyberete

Hodnocení 185× Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

20 receptů 20 receptů na pracny: Báječné ořechové cukroví voní skořicí a hřebíčkem

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Giannis přijel do Česka na dovolenou, našel tu lásku a zůstal. Dnes v Praze provozuje skvělou řeckou restauraci

Video Dokonalé linecké cukroví začíná výběrem správné mouky. Jeden druh zajistí jemné a křehké těsto

Kvíz KVÍZ: Kulajdu zná skoro každý, ale co další polévky na písmeno K. Otestujte si znalosti české kuchyně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 64×
Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

23 foto Hodnocení 1×
Jaké cukroví je nejlepší k voňavému punči? Z několika našich tipů si jistě vyberete

Hodnocení 185×
Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

20 receptů
20 receptů na pracny: Báječné ořechové cukroví voní skořicí a hřebíčkem

22 foto
Giannis přijel do Česka na dovolenou, našel tu lásku a zůstal. Dnes v Praze provozuje skvělou řeckou restauraci

Video
Dokonalé linecké cukroví začíná výběrem správné mouky. Jeden druh zajistí jemné a křehké těsto

Kvíz
KVÍZ: Kulajdu zná skoro každý, ale co další polévky na písmeno K. Otestujte si znalosti české kuchyně