Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 933 kJ / 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,42 g |
| Tuky | 61,31 g |
| Vláknina | 8,55 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 5,01 g |
| Sacharidy | 41,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce na oleji osolíme a usmažíme. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme 2 lžičkami hořčice Vejce rozdělíme na dva díly a dáme je na potřené plátky.
Z uzeného masa a papriky nakrájíme 6 hranolků a zbytek na malé kostičky. Na každý dáme střídavě papriku a uzené maso. Nakonec dáme dva kousky sýra, půlku kyselé okurky a posypeme pažitkou. Krok 2: Závitky pevně svineme, zajistíme je jehlami a ovážeme nití. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky, na sádle v tlakovém hrnci osmažíme do růžova. Cibulku dáme vařečkou po boku hrnce, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran dozlatova. Krok 3: Závitky do 3/4 zalijeme teplou vodou, přidáme uzenou papriku, červenou papriku, 1 lžičku hořčice, worcester, kečup, nakrájené kostičky uzeného masa, sůl, mletý pepř, chilli koření. Krok 4: Tlakový hrnec zaděláme a vaříme 20 minut. Pak hrnec otevřeme, závitky vyjmeme a odstraníme nitě.
Do trošky vody rozkvedláme mouku a za stálého míchání vlijeme do omáčky a mícháme do zhoustnutí. Přidáme nakrájené kostičky papriky a 10 minut povaříme. Dochutíme pepřem a solí, vložíme závitky a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Z uzeného masa a papriky nakrájíme 6 hranolků a zbytek na malé kostičky. Na každý dáme střídavě papriku a uzené maso. Nakonec dáme dva kousky sýra, půlku kyselé okurky a posypeme pažitkou. Krok 2: Závitky pevně svineme, zajistíme je jehlami a ovážeme nití. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky, na sádle v tlakovém hrnci osmažíme do růžova. Cibulku dáme vařečkou po boku hrnce, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran dozlatova. Krok 3: Závitky do 3/4 zalijeme teplou vodou, přidáme uzenou papriku, červenou papriku, 1 lžičku hořčice, worcester, kečup, nakrájené kostičky uzeného masa, sůl, mletý pepř, chilli koření. Krok 4: Tlakový hrnec zaděláme a vaříme 20 minut. Pak hrnec otevřeme, závitky vyjmeme a odstraníme nitě.
Do trošky vody rozkvedláme mouku a za stálého míchání vlijeme do omáčky a mícháme do zhoustnutí. Přidáme nakrájené kostičky papriky a 10 minut povaříme. Dochutíme pepřem a solí, vložíme závitky a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 31. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stehelčeveský závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JGMg
Moje poznámka
Stehelčeveský závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JGMg
Nejnovější recepty
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Roláda Hurikán
Přidáno před 7 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37
Speciální bramborový sálát
Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampiony - snadno a rychle
Blazenka před 5 minutami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 8 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Renza před 38 minutami
Domácí kynuté knedlíky s octem
bublinka.1 před 1 hodinou
Dýňová polévka
spamejlik před 1 hodinou
Žampionová polévka
Blazenka před 1 hodinou
Domácí langoše
Sarka1234 před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
mjanickam před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Hanous7 před 2 hodinami
Jablkový závin z listového těsta
sarah38 před 2 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
vejce,
olej,
okurky sterilované,
paprika čerstvá červená,
sýr uzený,
maso uzené,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
cibule,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
omáčka worcesterová,
kečup ostrý,
chilli,
mouka hladká
Komentáře (7)