Vepřové maso na žampionech a paprikách

Name: Vepřové maso na žampionech a paprikách
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřového masa; 200 g žampionů; sůl, pepř, kmín; 2 lžíce mleté papriky; 100 g slaniny; sádlo; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 2 špičaté červené papriky; vývar; 1 lžíce hladké mouky

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřové maso na žampionech a paprikách, Vepřové maso na žampionech a paprikách — Vepřové maso na žampionech a paprikách

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 696 kJ / 1 839 kcal
Bílkoviny	145,55 g
Tuky	106,19 g
Vláknina	26,66 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	1,97 g
Sůl	4,60 g
Sacharidy	65,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme. Krok 2: Na sádle opečeme kostičky slaniny a přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme dozlatova, přidáme papriku a po chvíli maso. Krok 3: Za stálého míchání chvíli opékáme a pak zalijeme vývarem nebo vodou. Dusíme pod pokličkou a když je maso skoro měkké, přidáme nakrájené žampiony a papriky. Až maso změkne, přilijeme vývar nebo vodu a prolisovaný česnek. Krok 4: Vaříme ještě asi 10 minut.
Podáváme s chlebem, knedlíkem nebo rýží.

Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku, sůl, pepř, kmín a promícháme.
Rozdělení vepřového masa
Na sádle opečeme kostičky slaniny a přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme dozlatova, přidáme papriku a po chvíli maso.
Za stálého míchání chvíli opékáme a pak zalijeme vývarem nebo vodou. Dusíme pod pokličkou a když je maso skoro měkké, přidáme nakrájené žampiony a papriky. Až maso změkne, přilijeme vývar nebo vodu a prolisovaný česnek.
Vaříme ještě asi 10 minut.
Podáváme s chlebem, knedlíkem nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso na žampionech a paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8PLg

Vepřové maso na paprikách a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Vepřové maso s paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Vepřové maso se žampiony a rýží Videorecept

Vepřové maso se žampiony a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

yoghurtt 75 min

Vepřové s žampiony a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kociska 60 min

Vepřové maso na žampionech s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Semy.cz 30 min

Vepřové maso se sýrem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Zelenina
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Vepřové maso na žampionech a paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8PLg

Náhodný recept

Řecké vepřové na celeru a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cukroví s Nutellou

Přidáno před 10 hodinami

Sušená rajčata naložená v oleji se zeleným pepřem

Přidáno před 13 hodinami

Bramborový salát s cibulovou zálivkou

Přidáno před 14 hodinami

Linecké kytičky z pohankové mouky

Přidáno před 17 hodinami

Zapečené brambory s gothajem, vařeným vejcem, sýrem a smetanou

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí filírovaný steak s houbovou omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 12. 2. 2022 08:51

jejda to vypadá moc hezky a určitě skvěle chutná

RubyRom přidala novou fotografii! 11. 2. 2022 12:17

Přečtěte si

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 40×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vajíčkový salát s tuňákem

Sahula před 12 minutami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

xx_nattali_xx před 1 hodinou

Jelení guláš podle Jirky

Dajvid před 12 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Mojka2 před 13 hodinami

Salát s uzenou makrelou

Sonik před 14 hodinami

Krémové cuketové rizoto

Danoouch před 15 hodinami

Měkké a voňavé vánoční perníčky Videorecept

Měkké a voňavé vánoční perníčky

martulka.j před 16 hodinami

Smetanová bramboračka se žampiony

Lida.Rose před 16 hodinami

Barevný koláč

malami před 17 hodinami

Řezy s pomerančovým krémem

Martakasova před 17 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, žampióny, kmín celý, paprika sušená sladká, slanina, sádlo, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, vývar masový, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové maso na žampionech a paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Selská polévka s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 50 min

Dort pařez pro myslivce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Evickaovecka

Vepřové maso na žampionech a paprikách

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno