Kuřecí stehna na citrusech

Name: Kuřecí stehna na citrusech
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; rozmarýn; tymián; 3 stroužky česneku; 1 cibule; 100 ml vývaru; 1 lžička másla; 6 plátků anglické slaniny; chilli paprička; 2 pomeranče; 1 citron; 1 limetka; 1 lžíce olivového oleje

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna na citrusech, Kuřecí stehna na citrusech — Kuřecí stehna na citrusech

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 342 kJ / 321 kcal
Bílkoviny	4,68 g
Tuky	18,83 g
Vláknina	13,34 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici. Krok 2: Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu. Krok 3: V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou. Krok 4: Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici.
Jak zpracovat pomeranče. Nejoblíbenější recepty z ovoce plného vitamínů
Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu.
V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou.
Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

TIP: Nejlepší recepty z kuřecího masa. Jak připravit kuře v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Nadívaná kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 120 min

Kuřecí stehno "Gyulai"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Citrusy
Bylinky
Pečení
Marinování
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Náhodný recept

Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 4 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 15 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 19 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 23 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom 13. 2. 2022 09:09

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 13. 2. 2022 08:19

pěkný recept i prezentace

Přečtěte si

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Jak zpracovat pomeranče. Chutné recepty z oblíbeného ovoce, které podpoří zdraví Hodnocení 52×

Jak zpracovat pomeranče. Chutné recepty z oblíbeného ovoce, které podpoří zdraví

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 5×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Toskánský bůček

poirotka před 24 minutami

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

pavelcicha před 28 minutami

Zadělávaná mrkev s hráškem

Mimino před 1 hodinou

Čevapčiči

Hypnos před 1 hodinou

Chilli con zeleninka

jana-bartikova@seznam.cz před 2 hodinami

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Lucie 66 před 2 hodinami

Půlnoční flamendr

Slavista62 před 4 hodinami

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Slavista62 před 4 hodinami

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 14 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 14 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, rozmarýn, tymián, česnek, cibule, vývar masový, máslo, slanina anglická, chilli paprika čerstvá, pomeranče, citron, limetka, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí prsa plněná, obalená a smažená

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím Videorecept

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Sváteční linecké řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

simonka 65 min

Osvěžení s vůní mandarinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Vaječné pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí stehna na citrusech

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém