Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna na citrusech

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna na citrusech, Kuřecí stehna na citrusech — Kuřecí stehna na citrusech

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 342 kJ / 321 kcal
Bílkoviny	4,68 g
Tuky	18,83 g
Vláknina	13,34 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici. Krok 2: Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu. Krok 3: V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou. Krok 4: Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici.
Jak zpracovat pomeranče. Nejoblíbenější recepty z ovoce plného vitamínů
Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu.
V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou.
Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

TIP: Jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře - krok za krokem

Zveřejněno 12. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí stehna na žampionech

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadívaná kuřecí stehna

Nadívaná kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 120 min

Kuřecí stehna na kapustě

Kuřecí stehna na kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dýňová marmeláda s citrusy

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 70 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Džem z citrusů

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Citrusy
Bylinky
Pečení
Marinování
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Náhodný recept

Grilovaná dýně hokaido na sladko

Grilovaná dýně hokaido na sladko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 8 hodinami

Hruškové špičky

Hruškové špičky

Přidáno před 9 hodinami

Smažená skotská vejce

Smažená skotská vejce

Přidáno před 11 hodinami

Pikantní polévka s dýní

Pikantní polévka s dýní

Přidáno před 12 hodinami

Mozaikový chlebíček

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 13 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 13. 2. 2022 09:09

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 13. 2. 2022 08:19

pěkný recept i prezentace

RubyRom přidala nové fotografie! 12. 2. 2022 12:50

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů s kuřecími stehny: Nejšťavnatější část kuřete připravíte na mnoho způsobů

Hodnocení 17×
V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron?

Přečtěte si

Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 16×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj Hodnocení 51×

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře? Hodnocení 158×

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře?

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

Šéfkuchař Khanh Ta ukazuje, jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře krok za krokem Hodnocení 24×

Šéfkuchař Khanh Ta ukazuje, jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře krok za krokem

15 receptů s kuřecími stehny: Nejšťavnatější část kuřete připravíte na mnoho způsobů

15 receptů s kuřecími stehny: Nejšťavnatější část kuřete připravíte na mnoho způsobů

Nejnovější články

7 foto
Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto
Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto
Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Zapečené těstoviny s uzeným masem

bobnak před 8 minutami

Koňakové řezy Videorecept

Koňakové řezy

duskovale před 3 hodinami

Domácí kakaová zmrzlina

Domácí kakaová zmrzlina

Chabal před 3 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Jirka55221 před 3 hodinami

Vepřová plec na hořčici

Vepřová plec na hořčici

Chabal před 3 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

marmila před 3 hodinami

Pekáček s cuketou

Pekáček s cuketou

knapik77 před 4 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

Ludli před 6 hodinami

Kávový likér z bezinek

Kávový likér z bezinek

Martula před 9 hodinami

"Dršťková " polévka z masáků

"Dršťková " polévka z masáků

ok1cmj před 10 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, rozmarýn, tymián, česnek, cibule, vývar masový, máslo, slanina anglická, chilli paprika čerstvá, pomeranče, citron, limetka, olej olivový

]