Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Name: Obalované šťavnaté žampiony z trouby
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 500 g pevných žampionů; 2 vejce; kukuřičný škrob; strouhanka; sůl; pepř; 1/2 lžičky sušeného česneku; olej (nebo sádlo); mletá paprika

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g pevných žampionů

2 2 vejce

kukuřičný škrob

strouhanka

sůl

pepř

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

olej (nebo sádlo)

mletá paprika

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 587 kJ / 379 kcal
Bílkoviny	31,44 g
Tuky	16,20 g
Vláknina	20,83 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	240 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	16,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky. Krok 2: Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance. Krok 3: Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou. Krok 4: Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut. Krok 5: Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.
Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.
Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou.
Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut.
Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

TIP: Houby a houbaření - sběr hub, jejich zpracování a využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2022

Poznámka autorky mika59

Obalované žampiony z trouby jsou jiné než smažené. Nejsou nasáklé tukem a přitom křupavé. Do strouhanky můžete přidat strouhaný sýr, nebo bylinky. Záleží na chuti. Určitě jsou ale šťavnaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Šťavnaté zapečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Žampiony z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Obalovaná křidélka z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Obalované papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Obalovaná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vaneska 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Zobrazit více

Houby

Oběd
Večeře
Běžný den
Houby
Smažení
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Náhodný recept

Zapečené palačinky s tvarohem a Nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Boršč na neděli

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi

Přidáno před 11 hodinami

Fazolová pomazánka

Přidáno před 14 hodinami

Mrkvovo-jablečné dortíky

Přidáno před 15 hodinami

Jablečné lívance Videorecept

Jablečné lívance

Přidáno před 16 hodinami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Hella moderátorka 6. 11. 2024 20:45

Velmi dobré a šťavnaté. 😊

Marie Svarcova 3. 5. 2022 06:10

mika59 přidala nové fotografie! 2. 5. 2022 20:19

Přečtěte si

Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jablečný Sachr dort je lepší než originál. Díky ovoci je neskutečně vláčný a s marmeládou chutná božsky

Proč přidat ocet do těsta na bramborové knedlíky? Fígl našich babiček zaručí, že se knedlík nerozpadne a bude skvělý

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni Hodnocení 51×

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni

Karel Gott miloval pravý vídeňský řízek: Připravte si ho tak, jak ho měl Mistr nejraději, křupavý a šťavnatý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Italský penicilin: Silná polévka pastina je lék italských babiček, který vás při nemoci postaví na nohy

Karel Gott miloval pravý vídeňský řízek: Připravte si ho tak, jak ho měl Mistr nejraději, křupavý a šťavnatý

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza tyčky (twister)

romikml před 31 minutami

Vlašáky v karamelu

Avenos@seznam.cz před 37 minutami

Křehký makový koláč

Zdenkabraunova@seznam.cz před 2 hodinami

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

zizalova.k před 12 hodinami

Vídeňské knedlíky

Nebe1276 před 14 hodinami

Rajčatový salátek

Kajkajak před 14 hodinami

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

MarcelaPa před 14 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Nelijetka68 před 14 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

kodrla před 14 hodinami

Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty

wimra před 14 hodinami

Suroviny:
žampióny, vejce, škrob kukuřičný, strouhanka, sůl, pepř, česnek sušený, olej, paprika sušená sladká

Naposledy jste si prohlédli

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

mika59 35 min

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem