Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 054 kJ / 1 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,03 g |
| Tuky | 126,27 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 9,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Zveřejněno 26. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Moje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 2 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 4 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
vývar zeleninový,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (2)