Rafaello řezy II
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 hrnku mandlí (plátky nebo hranolky)
- Dále:
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 1/2 hrnku mandlí
- 1/2 litru smetany (může být i nízkoprocentní, já použila z Lidlu 12%)
- 1 velké balení Piknik nebo Jesenka
Postup přípravy receptu
V míse smícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme zbytek a vymícháme těsto. Konzistence by měla být taková, aby se skládala "knížečka".
Do pekáčku nebo na plech s vyšším okrajem dáme pečící papír a nalijeme těsto. Nahoru nasypeme mandle a zasypeme kokosem. Dáme do vyhřáté trouby. Pečeme cca 30 minut. Jestli je hotovo vyzkoušíme špejlí.
Smícháme smetanu a Piknik a směsí zalijeme buchtu hned po vytažení z trouby. Necháme zchladnout, nejlépe do druhého dne.
Poznámka
Mám starou plynovou troubu, proto neuvádím přesně na kolik stupňů a jak dlouho péct. Respektujte tedy zkušenosti s vlastní troubou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rafaello řezy II
K receptu nejsou žádné komentáře.
