Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 054 kJ / 1 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,03 g |
| Tuky | 126,27 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 9,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Zveřejněno 26. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Moje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Nejnovější recepty
Segedínský guláš podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Podzimní čaj
Přidáno před 3 hodinami
Likérové špičky na plech
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový kotlík
Přidáno před 6 hodinami
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
LenyHime před 8 minutami
Klasická bramboračka
magdalenka před 37 minutami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 46 minutami
Banánové lívance
panvicka před 54 minutami
Plněné papriky
Petulina33 před 54 minutami
Dýňová polévka se smetanou
HelenSramkova před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
poirotka před 1 hodinou
Kuřecí čína
Starmen08 před 2 hodinami
Houbové škvarky z ryzců
JanaMo před 2 hodinami
Těstoviny s dýní
Martula před 2 hodinami
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
vývar zeleninový,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (2)