Cuketová polévka II
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 054 kJ / 1 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,03 g |
| Tuky | 126,27 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 9,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu. Krok 2: V kastrolu necháme cibuli se slaninou chvilku restovat a když cibule zesklovatí, přidáme cuketu.
Necháme restovat.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme kostku.
Cuketa dost vody pustí, takže se řiďte tím, jak chcete polévku hustou.
Přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl. Krok 3: Vaříme, dokud cuketa nezměkne.
Po dovaření a dochucení vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Kdo chce, může propasírovat nebo třeba rozkvedlat vajíčko. Krok 4: Podáváme s krutonky, vysmaženou slaninou a výborný je také nastrouhaný sýr.
Zveřejněno 26. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Moje poznámka
Cuketová polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qJ3D
Nejnovější recepty
Knedlíky s jablky
Přidáno před 14 minutami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 14 minutami
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 15 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 17 hodinami
Hruškový koláč kynutý
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 5 minutami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 48 minutami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 9 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 9 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 9 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 12 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 13 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 14 hodinami
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
vývar zeleninový,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (2)