Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 687 kJ / 1 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,56 g |
| Tuky | 103,41 g |
| Vláknina | 6,85 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 4,73 g |
| Sůl | 11,53 g |
| Sacharidy | 51,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si spaříme čerstvý baby špenát, vyždímeme všechnu vodu a rozmixujeme.
Krok 2: Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: V další míse smícháme žloutky, špenát, mouku, jogurt, sůl, prášek do pečiva a nakonec přidáme sníh.
Krok 4: Těsto vlijeme na pečicí papír potřený olejem a dáme péct na 160 stupňů cca 20 minut.
Krok 5: Po upečení srolujeme a necháme vychladnout.
Krok 6: Poté korpus rozřízneme na půl (viz foto), a každou polovinu namažene žervé - nebo bylinkovou pomazánkou (viz foto). Do žervé můžeme přidat kopr, ten se k lososovi skvěle hodí.
Krok 7: Na pomazánku rozprostřeme lososa a každou polovinu zarolujeme. Vzniknou nám tak 2 roládky.
Krok 8: Necháme odpočinout v potravinářské fólii v lednici a podáváme chlazené jako předkrm nebo jen tak na chuť.
Zveřejněno 17. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová roláda s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w16Z
Moje poznámka
Špenátová roláda s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w16Z
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 10 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 8 minutami
Šlehačkové cukroví
MonikaHo před 44 minutami
Uherská pěna
Daami před 1 hodinou
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 3 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 3 hodinami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 3 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 4 hodinami
Čína z vepřového masa
IvanaK před 4 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 4 hodinami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 4 hodinami
Suroviny:
špenát baby,
mouka hladká,
vejce,
jogurt bílý,
prášek do pečiva,
sůl,
olej,
sýr žervé,
losos uzený
Komentáře (5)
Děkuji.