Králičí játra na slanině

Name: Králičí játra na slanině
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 králičí játra; 100 g anglické slaniny; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 kapie; kousek chilli papričky; 200 ml vývaru; petrželka; 1 lžička hladké mouky; sůl; pepř; 1 lžička másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Králičí játra na slanině, Králičí játra na slanině — Králičí játra na slanině

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 102 kJ / 1 219 kcal
Bílkoviny	10,42 g
Tuky	115,33 g
Vláknina	10,28 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	31,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli papričku. Krok 2: Játra opečeme z obou stran a podlijeme troškou vývaru. Hotová játra vyjmeme a šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, promícháme a provaříme. Krok 3: Játra vrátíme zpět a prohřejeme, nakonec osolíme, vmícháme do šťávy máslo a posypeme nasekanou petrželkou.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli papričku.
Játra opečeme z obou stran a podlijeme troškou vývaru. Hotová játra vyjmeme a šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, promícháme a provaříme.
Játra vrátíme zpět a prohřejeme, nakonec osolíme, vmícháme do šťávy máslo a posypeme nasekanou petrželkou.

TIP: Jak uchovat bylinky co nejdéle čerstvé. Postup skladování bylinek v lednici pro jejich dlouhou trvanlivost

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Rpr

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 15 min

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavelk

Restovaná králičí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

biancab 30 min

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Králičí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Rpr

Náhodný recept

Pečená cibule se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 3 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 8 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 9 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 29. 8. 2022 08:31

Marie Svarcova: No já vím je to těžké, já jich mám dost, protože chováme králíky.

Marie Svarcova 29. 8. 2022 05:56

Romanko, vypadá to úžasně a určitě i tak chutná (ale kde vzít králičí játra ???)

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 8. 2022 10:15

Přečtěte si

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček Hodnocení 45×

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček

Jak skladovat bylinky v lednici, aby nám vydržely co nejdéle svěží a čerstvé Hodnocení 20×

Jak skladovat bylinky v lednici, aby nám vydržely co nejdéle svěží a čerstvé

První republika s Kristinou: Nadýchaná vánočka s kandovanou citronovou kůrou chutná luxusně a vydrží dlouho vláčná

Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 47×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstovinový salát Vltavín

Jan Nemec před 37 minutami

Nejlepší marokánky Videorecept

JanSmola před 2 hodinami

Linecké smajlíky

Evculina84 před 2 hodinami

Liduščin vaječný koňak

Evculina84 před 2 hodinami

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

_martakrizk8_ před 3 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

michaelatomastikova999 před 4 hodinami

Suroviny:
játra králičí, slanina anglická, olej, cibule, česnek, kapie, chilli paprika čerstvá, vývar masový, petrželka, mouka hladká, sůl, pepř, máslo

Králičí játra na slanině

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup