Suroviny pro 48 kusů
48kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 578 kJ / 4 918 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,82 g |
Tuky | 234,01 g |
Vláknina | 39,96 g |
Cholesterol | 117 mg |
Sodík | 969 mg |
Sůl | 2,26 g |
Sacharidy | 553,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, nastrouháme Heru a zlehka rukou promícháme.
Přidáme jogurt, smetanu (druhých 100 g necháme do tvarohu) a vypracujeme hladké těsto. Zabalené do fólie dáme do chladu než připravíme náplň - jednu nebo více druhů. Krok 2: Připravíme vybranou náplň či náplně.
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, pudinkovým práškem a vanilkovým cukrem.
Mletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme rum, citronovou kůru, povidla, cukr a taktéž promícháme. Krok 3: V dostatečném předstihu zapneme troubu a předehřejeme ji na 180 °C . Dva plechy vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Těsto rozdělíme na tři díly po 350 g. Z každého vyválíme obdélník cca 26x34 cm, který podél překrojíme na poloviny. Na každý pruh dáme k vnějšímu dlouhému kraji náplň a srolujeme jako závin. Krok 5: Roličky přemístíme na plech a kartou (stěrkou) kolmo shora rozdělíme na dílky 2x8 cm, které po upečení lehce rozdělíme na jednotlivé polštářky. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Krok 7: Po upečení rozdělíme na jednotlivé polštářky a obalíme v moučkovém cukru. Čerstvé jsou křehké, po rozležení měkké a vláčné.
Přidáme jogurt, smetanu (druhých 100 g necháme do tvarohu) a vypracujeme hladké těsto. Zabalené do fólie dáme do chladu než připravíme náplň - jednu nebo více druhů. Krok 2: Připravíme vybranou náplň či náplně.
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, pudinkovým práškem a vanilkovým cukrem.
Mletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme rum, citronovou kůru, povidla, cukr a taktéž promícháme. Krok 3: V dostatečném předstihu zapneme troubu a předehřejeme ji na 180 °C . Dva plechy vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Těsto rozdělíme na tři díly po 350 g. Z každého vyválíme obdélník cca 26x34 cm, který podél překrojíme na poloviny. Na každý pruh dáme k vnějšímu dlouhému kraji náplň a srolujeme jako závin. Krok 5: Roličky přemístíme na plech a kartou (stěrkou) kolmo shora rozdělíme na dílky 2x8 cm, které po upečení lehce rozdělíme na jednotlivé polštářky. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Krok 7: Po upečení rozdělíme na jednotlivé polštářky a obalíme v moučkovém cukru. Čerstvé jsou křehké, po rozležení měkké a vláčné.
Zveřejněno 24. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné křehké mini polštářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6P4
Moje poznámka
Plněné křehké mini polštářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6P4
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 12 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 14 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 14 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 7 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 17 minutami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 21 minutami
Cuketová polévka
ricci před 29 minutami
Zavařená rajčatovo-bylinková omáčka
SonaMar před 29 minutami
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
petrsta před 38 minutami
Ovocný pohár s jogurtem
KrisZaezemi před 41 minutami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 2 hodinami
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 2 hodinami
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
jogurt bílý,
smetana,
sůl,
povidla švestková,
skořice,
rum,
kůra citronová,
tvaroh,
smetana zakysaná,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
mák mletý,
mléko,
povidla švestková,
rum,
cukr krystal,
kůra citronová,
cukr moučkový
Komentáře (5)