Kokosové řezy - bílé pokušení

150 g 150 g hladké mouky

150 g 150 g polohrubé mouky

70 g 70 g cukru moučka

1 lžička 1 lžička prášku do pečiva

100 g 100 g másla

1 lžíce 1 lžíce bílého jogurtu

1 1 vejce

Krém:

300 ml 300 ml kokosového mléka

100 ml 100 ml plnotučného mléka

80 g 80 g cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

3 lžíce 3 lžíce kukuřičného škrobu

150 g 150 g strouhaného kokosu

kůra a z 1 citronu

šťáva z 1 citronu

Dále:

150 g 150 g másla

70 g 70 g cukru moučka