Středomořské slávky s rýží

Name: Středomořské slávky s rýží
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g jasmínové rýže; 500 g slávky jedlé; 1/2 papriky červené (žluté); 1 cibule (šalotka); jarní cibulka; sůl; pepř; citrón; Na dochucení:; medvědí česnek, oregáno, koriandr (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

niki82

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Středomořské slávky s rýží, Středomořské slávky s rýží — Středomořské slávky s rýží

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g jasmínové rýže

500 g 500 g slávky jedlé

1/2 1/2 papriky červené (žluté)

1 1 cibule (šalotka)

jarní cibulka

sůl

pepř

citrón

Na dochucení:

medvědí česnek, oregáno, koriandr (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 541 kJ / 1 085 kcal
Bílkoviny	46,76 g
Tuky	22,77 g
Vláknina	11,40 g
Cholesterol	750 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	5,06 g
Sacharidy	168,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slávky pečlivě očistíme, otevřené vyhodíme! Zavřené vložíme do větší mísy s ledovou vodou na 10 minut. Krok 2: Cibuli a šalotku nakrájíme najemno a papriku na střední kousky. V kastrolu na středním ohni rozehřejeme polovinu másla a šalotku s paprikou na něm zpěníme. Krok 3: Přisypeme omyté mušle a půl minuty mícháme. Přidáme špetku pepře, soli, dochucovací koření, přiklopíme pokličkou a necháme dusit 3 minuty. Krok 4: Odklopíme pokličku, přilijeme 50 ml horké vody, promícháme a necháme přikryté dusit další 2 minuty. Stáhneme z ohně a zavřené slávky vyhodíme. Přidáme citronovou šťávu, případně dochutíme solí. Vmícháme zbylé máslo a promícháme. Krok 5: Podáváme s uvařenou rýží.

Slávky pečlivě očistíme, otevřené vyhodíme! Zavřené vložíme do větší mísy s ledovou vodou na 10 minut.
Cibuli a šalotku nakrájíme najemno a papriku na střední kousky. V kastrolu na středním ohni rozehřejeme polovinu másla a šalotku s paprikou na něm zpěníme.
Přisypeme omyté mušle a půl minuty mícháme. Přidáme špetku pepře, soli, dochucovací koření, přiklopíme pokličkou a necháme dusit 3 minuty.
Odklopíme pokličku, přilijeme 50 ml horké vody, promícháme a necháme přikryté dusit další 2 minuty. Stáhneme z ohně a zavřené slávky vyhodíme. Přidáme citronovou šťávu, případně dochutíme solí. Vmícháme zbylé máslo a promícháme.
Podáváme s uvařenou rýží.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Středomořské slávky s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5QWY

Slávky středomořské

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Karolina09

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Parmezánové rizoto se slávkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 45 min

Středomořský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Středomořská zelenina na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Středomořská krůtí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Luccy

Zobrazit více

Mořské plody
Mušle a ústřice

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Bylinky
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Středomořské slávky s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5QWY

Náhodný recept

Vánočka pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Janull 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 20 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 23 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

niki82 2. 11. 2024 18:40

Marie Svarcova 19. 10. 2022 06:47

niki82 přidala novou fotografii! 19. 10. 2022 01:33

Přečtěte si

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Laskonky jedna jako druhá. Videonávod ukáže, jak je vytvořit pomocí sáčku Hodnocení 99×

Laskonky jedna jako druhá. Videonávod ukáže, jak je vytvořit pomocí sáčku

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to Hodnocení 200×

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí vepřovka

Slavista62 před 4 minutami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 32 minutami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 55 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 1 hodinou

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 1 hodinou

Vepřenky podle ČSN Videorecept

essinKa před 4 hodinami

Suroviny:
rýže jasmínová, slávky, paprika čerstvá červená, cibule, cibulka jarní, sůl, pepř, citron, koriandr

Naposledy jste si prohlédli

Středomořské slávky s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

niki82 25 min

Dort KIWI

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena

Trdelník z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sonask 135 min

Cuketový koláč se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 50 min

Pohankový pekáček s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Danca 40 min

Středomořské slávky s rýží

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?