Rychlé krémové špagety

Name: Rychlé krémové špagety
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g špaget; 60 g slaniny; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1/2 hrnku mléka (podle potřeby); 150 g pomazánkového másla (1 kelímek); 1 lžíce sladké chilli omáčky (podle chuti); 50 g strouhané goudy; 1 plátek másla; sůl; mletý pepř; petrželka; sušená rajčata (podle chuti)

Krémové, syté a přitom snadno připravené – tyto špagety zvládnete uvařit během chvilky z pár základních surovin. Jemná smetanová omáčka obalí těstoviny a vytvoří jídlo, které chutná jako z italské restaurace.

Hodnocení receptu je 4,6 (19×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 577 kJ / 1 333 kcal
Bílkoviny	32,66 g
Tuky	64,73 g
Vláknina	16,14 g
Cholesterol	75 mg
Sodík	1,22 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	149,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Krok 2: Slaninu a česnek nakrájíme na kousky, cibuli na půlkolečka. Na pánvi rozpustíme máslo a vyškvaříme na něm slaninu. Přidáme cibuli a orestujeme ji dosklovita. Nakonec přidáme česnek. Krok 3: Až se česnek rozvoní, vlijeme mléko a přidáme pomazánkové máslo. Vše promícháme a necháme rozpustit. Přisypeme sýr a necháme krátce probublat. Dochutíme solí, pepřem a chilli omáčkou. Krok 4: Omáčka je hotová, než se stačí uvařit špagety. Scedíme je a hned vsypeme do pánve k omáčce. Vše promícháme a podle potřeby zředíme vodou ze špaget. Krok 5: Na talíři posypeme špagety petrželkou, případně i kousky sušených rajčat.

Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě.

Jak uvařit těstoviny al dente
Slaninu a česnek nakrájíme na kousky, cibuli na půlkolečka. Na pánvi rozpustíme máslo a vyškvaříme na něm slaninu. Přidáme cibuli a orestujeme ji dosklovita. Nakonec přidáme česnek.
Až se česnek rozvoní, vlijeme mléko a přidáme pomazánkové máslo. Vše promícháme a necháme rozpustit. Přisypeme sýr a necháme krátce probublat. Dochutíme solí, pepřem a chilli omáčkou.
Omáčka je hotová, než se stačí uvařit špagety. Scedíme je a hned vsypeme do pánve k omáčce. Vše promícháme a podle potřeby zředíme vodou ze špaget.
Jak jednoduše scedit těstoviny
Na talíři posypeme špagety petrželkou, případně i kousky sušených rajčat.

TIP: Možnosti, jak uvařit levná a chutná jídla pro celou rodinu

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2021

Poznámka autorky mika59

Hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (482× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé krémové špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oGQN

Krémové rajčatové špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petussh 35 min

Špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Dýňové krémové špagety s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zuzkamo 90 min

Kuřecí prsa v krémových špagetách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Krémová cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LeninkaP 70 min

Krémová bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz 45 min

Zobrazit více

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Černá omáčka k vánočce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Tatarák z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 15 min

Kapr na citronovém másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 25 min

Kuřecí křupavé řízky z trouby Videorecept

Kuřecí křupavé řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Těstoviny
Pro začátečníky
Špagety

Vaření
Smažení
Pikantní chutě
Oběd
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Rychlé krémové špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oGQN

Náhodný recept

Smažené kalamáry v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 1 hodinou

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 4 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 5 hodinami

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 7 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 7 hodinami

Chlebíčková domácí veka

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jajuse přidal novou fotografii! 1. 5. 2024 10:19

mika59 26. 4. 2024 14:15

Lucie1001: To mě těší, jsem ráda, že chutnalo

mika59 26. 4. 2024 14:14

misula29: To mám radost, děkuji za zprávu

Lucie1001 26. 4. 2024 10:49

Za studentských let jsme často dělávali špagety s pomazkem (nebo taveným sýrem) a cherry rajčaty. Chutnalo nám tehdy a velmi nám chutnalo i dnes podle Vašeho receptu 😉

misula29 8. 3. 2024 17:14

Opět se ozývám, tentokrát s dodatečnou informací, že recept mě fakt fest chytil, dělala jsem několikrát s různými drobnými úpravami a obměnami a pokaždé jiné a vždy velmi dobré. Nejsem z těch, kteří točí 4 jídla stále dokola, ale cca jednou do měsíce neodolám a jdu do toho. Manžel už taky vždy hlásí, "že by to zase chtělo nějaké ty špagety s pomazánkovym máslem". Jen už vím, že jako "špagety s pomazánkovym máslem" je rozhodně nesmím prezentovat před okolím, neb se na mě dívají přes prsty, co za hrůzy to doma jíme

Vzpomenu si při tom pokaždé na své zděšení, když mi známá sdělila, že pravidelně vaří pro rodinu nudle s tatarkou

Volerova přidala novou fotografii! 4. 3. 2024 10:47

Marie Svarcova 22. 11. 2022 07:23

moc se mi líbí

mika59 30. 10. 2022 13:44

misula29: Moc děkuji

misula29 30. 10. 2022 12:03

Dnes jsem potřebovala nějakou fakt mega rychlovku, takže jsem zkusila tento recept. Byl to takový fofr, že jsem si ani pořádně nepřečetla recept a místo chilli omáčky jsem tam nasekala feferonku, v přeplněném mrazáku jsem dřív narazila na libeček než na petrželku a k dispozici nebyla gouda, ale čedar. I s těmito odchylkami od původního receptu musím říct, že jsme si moc pochutnali a určitě zase za pár měsíců uvařím. Poprvé jsem takovým způsobem použila pomazánkové máslo, takže děkuji za inspiraci na nějakou jinou "vařbu"