Smažené brambůrky s rybími filety

Name: Smažené brambůrky s rybími filety
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 4 brambory; 2 rybí filety (sumeček africký, nebo jiné); 100 g balkánského sýra; 2 oddenky kurkumy; 1 cibule; olej; 4 lístky šalvěje; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžička mleté papriky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 994 kJ / 477 kcal
Bílkoviny	21,26 g
Tuky	20,61 g
Vláknina	9,06 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	48,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené zemiaky nastrúhame na plátky na strúhadle na uhorky. Krok 2: Na panvivici rozohrejeme olej a vsypeme plátky zemiakov spolu s na kolieska nakrájanou cibuľou. Restujeme, kým sa zemiaky nezačnú pripekať, prevraciame lopatkou. Ak sa zemiaky „zlepia“, nevadí to, je to škrobom.
Hotové zemiaky posypeme nadrobeným balkánskym syrom a ta stáleho prevracania lopatkou už iba prehrejeme. Krok 3: Filety osolíme a obalíme v zmesi múky a papriky.
V inej panvičke ich z oboch strán na oleji opečieme. Krok 4: Na taniere dáme zemiaky a filety rýb, posypeme ich na kolieska nakrájanými hľuzičkami kurkumy a ozdobíme šalviovými lístkami.

Očistené zemiaky nastrúhame na plátky na strúhadle na uhorky.
Na panvivici rozohrejeme olej a vsypeme plátky zemiakov spolu s na kolieska nakrájanou cibuľou. Restujeme, kým sa zemiaky nezačnú pripekať, prevraciame lopatkou. Ak sa zemiaky „zlepia“, nevadí to, je to škrobom.
Hotové zemiaky posypeme nadrobeným balkánskym syrom a ta stáleho prevracania lopatkou už iba prehrejeme.
Filety osolíme a obalíme v zmesi múky a papriky.
V inej panvičke ich z oboch strán na oleji opečieme.
Na taniere dáme zemiaky a filety rýb, posypeme ich na kolieska nakrájanými hľuzičkami kurkumy a ozdobíme šalviovými lístkami.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené brambůrky s rybími filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDxvo

Zapékané rybí filety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Rybí filety na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 35 min

Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 40 min

Smažené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI

Brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 60 min

Čočka se smaženými brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Švestková nutela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 80 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Zobrazit více

Ryby

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 20 minut
Zdravé recepty
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Smažení
Bylinky
Zelenina

Moje poznámka

Smažené brambůrky s rybími filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDxvo

Náhodný recept

Vitrážové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křupavé cuketové řízečky

Přidáno před 9 hodinami

Cuketový wrap Videorecept

Cuketový wrap

Přidáno před 11 hodinami

Jogurtový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno 16. 8. 2025 16:01:50

Švestkový džem

Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02

Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru

Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 7. 11. 2022 18:22

Moc dobré.

Marie Svarcova 6. 11. 2022 19:03

tejaja přidala nové fotografie! 6. 11. 2022 11:20

Přečtěte si

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

16 receptů na smažené dobroty: Bez tuku a vypečené kůrky to prostě není ono

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 110×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostružinový džem

ivona.gresova@seznam.cz před 1 hodinou

Plněné papričky podle mé babičky Videorecept

Plněné papričky podle mé babičky

k.chytka@gmail.com před 1 hodinou

Provensálská vepřová kýta

E. J. K. před 1 hodinou

Staročeský bedlový kuba

NIDEC před 2 hodinami

Zapečené brambory s patizonem

Kohykovci před 3 hodinami

Výborný banana bread

formankovaadel před 5 hodinami

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

JanaBerckova před 5 hodinami

Zvláčněná Koka buchta

formankovaadel před 5 hodinami

Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem

Alamatej před 6 hodinami

Brambory zapečené s tvarohem

Kava 2 před 6 hodinami

Suroviny:
brambory, filet z ryb, sýr balkánský, kurkuma, cibule, olej, šalvěj, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Smažené brambůrky s rybími filety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Rozpraskané čokoládové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Salát z červené řepy s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Nepečený jablíčkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Smažené brambůrky s rybími filety

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák