Zeleninový salát s citrusy
Z kombinování zeleniny a ovoce nám může vzniknout třeba osvěžující salát plný vitamínů a chutí. Vyzkoušejte doplnit salát, křupavou mrkví a zelím šťavnatými citrusy. Jejich chutě propojí také zálivka z citronové šťávy, cukru a oleje.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 204 kJ / 288 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,92 g |
Tuky | 22,60 g |
Vláknina | 7,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 136 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 13,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev.
Krok 2: K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného pomela, pokrájené měsíčky pomeranče a mandarinky a vše promícháme.
Krok 3: Z citronové šťávy, oleje a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou naředíme troškou vody do zálivky, kterou hotový salát přelijeme.
Krok 4: Salát dáme do chladna krátce proležet a můžeme podávat.
Zveřejněno 5. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový salát s citrusy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGz0
Moje poznámka
Zeleninový salát s citrusy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGz0
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 8 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 55 minutami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 2 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina
veronika812 před 4 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 4 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 4 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 5 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 6 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové saláty,
zeleninový salát,
salát s citrusy,
recepty na zeleninové saláty,
zeleninový salat s mandarinkou,
zeleninový salat s pomelem,
citrusové saláty,
zeleninové recepty
Suroviny:
salát ledový,
zelí bílé,
mrkev,
pomelo,
pomeranče,
mandarinky,
šťáva citronová,
olej,
cukr moučkový,
voda
Komentáře (2)