Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 892 kJ / 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,86 g |
| Tuky | 23,74 g |
| Vláknina | 12,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 47,73 g |
Postup přípravy
Žampiony a zeleninu očistíme a také nakrájíme. Krok 2: Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na plátky a papriku na silnější proužky.
Pokud jsou žampiony větší, tak je překrájíme, malé necháme celé a brambory nakrájíme na sílu 5 mm. Krok 3: Do papiňáku na rozehřátý olej dáme osmažit klobásku. Přidáme kmín, cibuli a česnek a restujeme cca 2 minuty. Krok 4: Poté přidáme brambory, papriku a žampiony. Osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, promícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Krok 5: Od doby varu vaříme slabým varem 6 minut. Pak hrnec odstavíme bokem a necháme 2 minuty stát. Krok 6: Odstraníme tlakovou poklici, obsah opatrně promícháme a ještě podle potřeby dochutíme.
Na talíři posypeme zelenou petrželkou.
Zveřejněno 22. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Moje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 10 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 11 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 5 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 10 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 10 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 10 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 10 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 11 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 11 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 11 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 11 hodinami
Suroviny:
žampióny,
klobása,
cibule,
česnek,
brambory,
paprika čerstvá červená,
olej,
vývar masový,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (3)