Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 720 kJ / 1 367 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,48 g |
Tuky | 132,67 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 18,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou a jednotlivé porce osolíme. Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme.
Krok 2: V oleji rozmícháme divoké koření a bažanta jím potřeme. Pekáč přiklopíme a necháme alespoň dvě hodiny marinovat.
Krok 3: Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180°C asi hodinku a půl.
Krok 4: Poté ještě na posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby.
Zveřejněno 28. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Moje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 7 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 1 hodinou
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 3 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 5 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 5 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 6 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 7 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 7 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 7 hodinami
Tématické fráze:
bažant recept,
peceny bazant,
recepty bažant,
bažant recepty,
recepty z bazanta,
recepty na bažanta,
recept bažant,
recept bazant divoky,
bažant na hříbkách,
pomalu pečený bažant,
recept na bažanta,
recepty divocina bazant,
pečený bažant recepty,
pečený bažant recept,
pečený bažant videorecept,
bažant s houbami,
bazant-recepty,
recepty-bažant,
bažanti online,
vaření-bažant
Suroviny:
bažant,
slanina anglická vcelku,
houby,
cibule,
koření divočina,
sůl,
olej
Komentáře (6)