Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 720 kJ / 1 367 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,48 g |
| Tuky | 132,67 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 18,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou a jednotlivé porce osolíme. Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme.
Krok 2: V oleji rozmícháme divoké koření a bažanta jím potřeme. Pekáč přiklopíme a necháme alespoň dvě hodiny marinovat.
Krok 3: Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180°C asi hodinku a půl.
Krok 4: Poté ještě na posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby.
Zveřejněno 28. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Moje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 9 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 9 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 2 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 3 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 3 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 5 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 5 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 5 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 6 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 6 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 7 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 8 hodinami
Tématické fráze:
bažant recept,
peceny bazant,
recepty bažant,
bažant recepty,
recepty z bazanta,
recepty na bažanta,
recept bažant,
recept bazant divoky,
bažant na hříbkách,
pomalu pečený bažant,
recept na bažanta,
recepty divocina bazant,
pečený bažant recepty,
pečený bažant recept,
pečený bažant videorecept,
bažant s houbami,
bazant-recepty,
recepty-bažant,
bažanti online,
vaření-bažant
Suroviny:
bažant,
slanina anglická vcelku,
houby,
cibule,
koření divočina,
sůl,
olej
Komentáře (7)