Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Name: Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 1 špetka soli; 200 g másla; 1 vejce; 1 lžíce zakysané smetany; Krém:; 500 ml mléka; 2 sáčky vanilkového pudinku; cukr (podle chuti); 250 g plnotučného tvarohu v kostce; rum (podle chuti); Dále:; pomerančová marmeláda; 2 pomeranče; strouhaná čokoláda na ozdobu

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 742 kJ / 4 001 kcal
Bílkoviny	85,16 g
Tuky	210,60 g
Vláknina	9,96 g
Cholesterol	848 mg
Sodík	821 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	436,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosijeme na pracovní plochu a přidáme špetku soli, cukr, studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce, zakysanou smetanu a propracujeme. Vytvoříme kouli, kterou zabalíme do fólie a dáme alespoň na 30 minut do lednice. Krok 2: Zapneme troubu a předehřejeme ji na 190 °C. Krok 3: Těsto rozdělíme do 6-8 tartaletkových forem a po celé ploše propícháme vidličkou. Krok 4: Vložíme do trouby, teplotu stáhneme na 180 °C. Pečeme asi 15-20 minut podle typu trouby.
Necháme vychladnout a vyklopíme. Krok 5: Krém připravíme tak, že z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a pak do vlahého vešleháme tvaroh do hladkého krému. Přidáme rum podle chuti. Krok 6: Vychladlé tartaletky naplníme marmeládou, krémem a ozdobíme pomerančovými dílky a strouhanou čokoládou.

Mouku prosijeme na pracovní plochu a přidáme špetku soli, cukr, studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce, zakysanou smetanu a propracujeme. Vytvoříme kouli, kterou zabalíme do fólie a dáme alespoň na 30 minut do lednice.
Zapneme troubu a předehřejeme ji na 190 °C.
Těsto rozdělíme do 6-8 tartaletkových forem a po celé ploše propícháme vidličkou.
Vložíme do trouby, teplotu stáhneme na 180 °C. Pečeme asi 15-20 minut podle typu trouby.
Necháme vychladnout a vyklopíme.
Krém připravíme tak, že z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a pak do vlahého vešleháme tvaroh do hladkého krému. Přidáme rum podle chuti.
Vychladlé tartaletky naplníme marmeládou, krémem a ozdobíme pomerančovými dílky a strouhanou čokoládou.

TIP: Jak pečovat o plechové formičky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYOw6

Pudinkovo-tvarohové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maja Motti 70 min

Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 60 min

Hrníčkový dort s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 135 min

Tartaletky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DianaElla 50 min

Ovocné řezy s pudinkovo tvarohovým krémem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 90 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Citrusy

Moje poznámka

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYOw6

Náhodný recept

Parmazánové pečivo s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 2 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 9 hodinami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 13 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 14 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 16. 1. 2023 09:02

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 16. 1. 2023 08:20

Paráda, takové krémy máme rádi

krásná prezentace

RubyRom přidala novou fotografii! 15. 1. 2023 12:12

Přečtěte si

Jak připravit taštičky z křehkého těsta? Rady a tipy pro začátečníky Hodnocení 21×

Jak připravit taštičky z křehkého těsta? Rady a tipy pro začátečníky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Koláč sester Tatinových upečete s našimi radami hned napoprvé a perfektně. Bez čeho se neobejdete? Hodnocení 28×

Koláč sester Tatinových upečete s našimi radami hned napoprvé a perfektně. Bez čeho se neobejdete?

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tatarák bez masa: Jaké suroviny na něj potřebujete? Ukážeme vám, že maso není nutné Hodnocení 10×

Tatarák bez masa: Jaké suroviny na něj potřebujete? Ukážeme vám, že maso není nutné

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat Hodnocení 42×

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

Andyzvesnice před 17 minutami

Pekáček s cuketou

Andyzvesnice před 18 minutami

Trenčiansky párek s fazolí po domácku Videorecept

Trenčiansky párek s fazolí po domácku

Andyzvesnice před 21 minutami

Vepřové ragú na víně a zelenině

Andyzvesnice před 23 minutami

Houbová omáčka a la kulajda

Andyzvesnice před 24 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Noumik před 1 hodinou

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, sůl, máslo, vejce, smetana zakysaná, mléko, pudink vanilkový, cukr, tvaroh plnotučný, rum, marmeláda pomerančová, pomeranče, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Krkovička na zeleném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Špagety s olivovou tapenadou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Chleboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Alisi 60 min

Krůtí pánev s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 15 min

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno