Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Sklizeň jablek je v plném proudu a pokud máte doma hromadu ať už čerstvých nebo uskladněných, tak vás potěší recept na opravdu lahodný jablečný štrúdl, vonící po vanilkovém cukru, rumu a rozinkách.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 942 kJ / 5 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,82 g |
| Tuky | 195,96 g |
| Vláknina | 57,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 878 mg |
| Sůl | 2,55 g |
| Sacharidy | 742,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s pečicím práškem a prosejeme. Přidáme vejce, margarín, cukr a vanilkový cukr. Vytvoříme dokonale hladké těsto, které necháme asi půl hodiny odpočívat.
Krok 2: Připravíme náplň - oloupeme jablka, nařežeme je na malé kousky a smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a rozinkami. Můžeme přidat i kapku rumu pro lepší vůni.
Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě půlky a vyválíme do potřebného tvaru. Krásně vyválené pláty těsta naplníme a opatrně srolujeme.
Krok 4: Štrúdly potřeme studeným mlékem a vložíme péct na 180 °C do horkovzdušné trouby asi 45 minut.
Krok 5: Ještě teplý štrúdl pocukrujeme a můžeme servírovat třeba s vanilkovým přelivem.
Zveřejněno 23. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Z14
Moje poznámka
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Z14
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 50 minutami
Tortilla jako toast
Přidáno před 1 hodinou
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 30 minutami
České housky-rohlíky
elisb před 38 minutami
Drožďová polévka s pórkem
Kajkajak před 1 hodinou
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Nanina před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Adina12345 před 2 hodinami
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 2 hodinami
Houbovka po mamince
Sahula před 2 hodinami
Houbová omáčka od Daniely
Sahula před 2 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 3 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Josi_25 před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
jablko,
cukr,
cukr vanilkový,
rozinky,
rum
Komentáře (3)