Mexický bramborový salát
Bramborové saláty se dají připravit na mnoho způsobů a tento s přidáním červených fazolí a kukuřice bude chutnat naprosto skvěle. Může se podávat jako samostatný pokrm, ale hodí se i jako příloha k pečenému či grilovanému masu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,63 g |
Tuky | 50,59 g |
Vláknina | 53,60 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 613 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 164,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Studené vařené oloupané brambory nakrájíme do mísy na kolečka nebo půlkolečka podle velikosti. Přidáme propláchnuté a na sítu okapané fazole a kukuřici.
Krok 2: Okurky nakrájíme na kolečka. Cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, spaříme ji a propláchneme studenou vodou.
Krok 3: Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme do mísy. Přidáme nakrájená vejce (pár koleček necháme stranou) a vše důkladně, ale opatrně promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme tak, že všechny ingredience smícháme.
Krok 4: Na talířích na každou porci přidáme odložená kolečka vejce a ozdobíme zelenou petrželkou.
Krok 5: Salát podáváme vychlazený ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je výborný i samotný jako svačina nebo večeře.
Zveřejněno 22. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Moje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 21 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 6 minutami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 3 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 12 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 13 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 14 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 14 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 15 hodinami
Maková náplň
mismi před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
okurka čerstvá,
kapie,
cibule červená,
fazole červené,
kukuřice sterilovaná,
olej,
ocet vinný,
lák z okurek,
sůl,
pepř mletý,
petrželka zelená
Komentáře (11)