Jednoduchá mramorová bábovka

Name: Jednoduchá mramorová bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 0,5 hrnku oleje; 1 hrnek cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; 1 lžíce kakaa; 1 lžíce rozpustné kávy (není nutná); Na vymazání a vysypání formy:; tuk a strouhanka

Nedělní odpoledne přímo vyzývá k tomu dát si voňavou kávu a k ní nějaký dobrý moučník. Mramorová bábovka je absolutní českou klasikou. S tímto snadným receptem ji budete mít (skoro) takovou, jak ji dělávala vaše babička.

Hodnocení receptu je 4,8 (52×)

Lusinda79

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 91

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 117 kJ / 4 330 kcal
Bílkoviny	80,38 g
Tuky	153,40 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	431 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	646,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, nejprve sypké, poté tekuté (kromě kakaa a kávy) a metlou nebo šlehačem vymícháme do hladkého a tekutějšího těsta. Krok 2: Do dvou hrnků oddělíme malé množství těsta. Do necelé poloviny hrníčku světlého těsta vmícháme kakao, do další necelé poloviny hrníčku rozpustnou kávu. Obě obarvené části lze, pokud je potřeba, naředit několika lžícemi mléka. Krok 3: Vymazanou a vysypanou formu naplníme světlým těstem. Na něj opatrně pramínkem z výšky nalijeme z hrnečků obě obarvená těsta, každé zvlášť. Krok 4: Bábovku pečeme v mírně vyhřáté troubě přibližně 40–45 minut při teplotě 180 °C.

Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, nejprve sypké, poté tekuté (kromě kakaa a kávy) a metlou nebo šlehačem vymícháme do hladkého a tekutějšího těsta.
Do dvou hrnků oddělíme malé množství těsta. Do necelé poloviny hrníčku světlého těsta vmícháme kakao, do další necelé poloviny hrníčku rozpustnou kávu. Obě obarvené části lze, pokud je potřeba, naředit několika lžícemi mléka.
Vymazanou a vysypanou formu naplníme světlým těstem. Na něj opatrně pramínkem z výšky nalijeme z hrnečků obě obarvená těsta, každé zvlášť.
Jak na mramorované těsto
Bábovku pečeme v mírně vyhřáté troubě přibližně 40–45 minut při teplotě 180 °C.

TIP: Jak připravit formu na bábovku a jak ji jednoduše vyklopit?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2009

Poznámka autora Lusinda79

Kávové mramorování můžeme samozřejmě vynechat, záleží jen na vaší chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (164× přidáno)

Označit jako uvařené (53× uvařeno)

Přidat komentář (91 komentářů)

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchá mramorová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j26R

Hrníčková mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petulle97 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Mramorová bábovka (hrnková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terka T. 60 min

Mramorová bábovka levná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 60 min

Mramorová bábovka..:-)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

mikynka3 65 min

Hrnková mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petra94 20 min

Zobrazit více

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusinda79 150 min

Fazolové lusky jako příloha k masu Videorecept

Fazolové lusky jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79 30 min

Šunkofleky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79 140 min

Jablečné palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusinda79 30 min

Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusinda79 160 min

Šneky z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lusinda79

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Bábovky

Hrníčkové recepty
Svačina
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Česká kuchyně
Pečení
Levné recepty
Snídaně
Sváteční recepty

Moje poznámka

Jednoduchá mramorová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j26R

Náhodný recept

Sladké česnekové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 10 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 11 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 13 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 13 hodinami

Linecké s kávou

Přidáno před 14 hodinami

Perníkové piškotky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (91)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

VercaI 14. 7. 2025 18:08

Bábovka perfektní, někdy přidám i nakrájenou čokoládu nahrubo, či kandované ovoce😃

Promonika přidal novou fotografii! 15. 10. 2024 12:39

habis 4. 3. 2024 17:42

Výborná a krásně se vyklopí

Merylas moderátorka 3. 9. 2023 17:11

Aby byla všem jasná velikost hrnku, dopsala jsem tento údaj do receptu.

MartinBenes 22. 4. 2023 15:09

Parádní rychlý recept.

KucharkaAdela 10. 3. 2023 06:28

Jednoduchý a přehledný postup přípravy, skvělá chuť

KucharkaAdela přidala novou fotografii! 10. 3. 2023 05:25

Martanka009 10. 3. 2021 23:56

Děkuji za skvělý recept, bábovka se povedla nad mé očekávání, dávám 1*!!!

Martanka009 přidala nové fotografie! 10. 3. 2021 20:00

Evina246 přidala nové fotografie! 12. 2. 2021 16:16

Navrmi přidala nové fotografie! 17. 1. 2020 12:15

andrpav 19. 5. 2014 14:16

Právě dodělaná. A povedla se ! Jak málo stačí k radosti..Je to moje 3 bábovka..A ty 2 předtím se mi nikdy nepodařilo vyklopit a rozpadly se, i když se snědly :D Přidávám do oblíbených