Pečené brambory s mrkví a libečkem

Name: Pečené brambory s mrkví a libečkem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 středně velkých brambor; 3 mrkve; 3 lžíce oleje; 2 lžíce másla; sůl; 1 lžíce sušeného libečku; 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky; 200 ml vývaru; 4 nožky vepřových párků; 4 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 804 kJ / 1 148 kcal
Bílkoviny	43,29 g
Tuky	81,73 g
Vláknina	10,45 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	545 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	54,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Na hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a přidáme mrkev s brambory. Osolíme a orestujeme. Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená, není třeba víc. Přidáme ještě petrželku a libeček. Krok 3: Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme doměkka. Krok 4: Párky uprostřed rozkrojíme asi 1 cm od konců. Položíme na druhou pánev s 1 lžící oleje, párky rozevřeme a vklepneme vajíčko. Osolíme a na mírném plameni opečeme.

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky.
Na hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a přidáme mrkev s brambory. Osolíme a orestujeme. Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená, není třeba víc. Přidáme ještě petrželku a libeček.
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme doměkka.
Párky uprostřed rozkrojíme asi 1 cm od konců. Položíme na druhou pánev s 1 lžící oleje, párky rozevřeme a vklepneme vajíčko. Osolíme a na mírném plameni opečeme.

TIP: Mrkev v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7VR

Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amdae 60 min

Bramboráčky s jogurtem a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Šťouchané brambory s cuketou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Hrachová kaše s mrkví a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Pečené kuře s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 90 min

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 105 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Jiné maso
Bramborová jídla

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Bylinky
Restování
Zimní recepty

Moje poznámka

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7VR

Náhodný recept

Hřiby na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlepší povidla

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 16 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 16 hodinami

Čínské nudle s mletým masem

Přidáno před 16 hodinami

Barevná směs s těstovinami

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 22. 3. 2023 10:53

Eja57: moc děkuji

Eja57 22. 3. 2023 08:53

Pečené brambory a mrkev mohu kdykoli a v jakémkoli množství. A tyhle vypadají moc dobře. Hvězdičky letí

RubyRom 21. 3. 2023 20:20

Marie Svarcova: děkuji, my moc párky nejíme, to bylo po dlouhé době.

RubyRom 21. 3. 2023 20:19

Anna Kocikova: moc děkuji, nějak se mi nechtělo vařit, tak jen jednoduše a bylo to moc dobré.

Marie Svarcova 21. 3. 2023 20:13

Mňam ani k tomu nemusím ten párek

ale hezky to vypadá

Anna Kocikova 21. 3. 2023 19:39

Mám ráda jednoduchá jídla a tohle navíc hezky barevné se mi moc líbí

RubyRom přidala novou fotografii! 21. 3. 2023 12:08

Přečtěte si

Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

15 receptů na pokrmy s libečkem: Tato bylinka opravdu nepatří jen do polévek

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 42×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku Hodnocení 27×

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Hypnos před 1 hodinou

Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku

Ivana64 před 2 hodinami

Buchta z cukety

Martina101 před 3 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Myskamk před 4 hodinami

Nivová omáčka Videorecept

RubyRom 35 min

„Vánoční tradice“: Plněné oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

K@tka 40 min

Obalované kuře se sýrem na špagetách a cuketě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucci 45 min

Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru