Zbytkové placky s okurkovým salátem

Name: Zbytkové placky s okurkovým salátem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g bramborové kaše; 1 vejce; 200 g pečeného kuřete; 100 g strouhaniého sýra; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 4 lžíce polohrubé mouky; sůl; mletý pepř; 1 lžíce nasekané pažitky nebo petrželky; olej na smažení; Okurkový salát:; 2 středně velké salátové okurky; sůl; mletý pepř; 1 citron; cukr krupice podle chuti; 200 g kysané smetany

Nejvymazlenější bývají zbytková jídla. Dokáží v sobě schovat spoustu dobrot, které by jinak marně čekaly v chladničce. Pokud dobře vyladíme chuť, výsledné jídlo zažene hlad, ale udělá ještě i slušnou parádu na stole.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 099 kJ / 2 414 kcal
Bílkoviny	100,68 g
Tuky	76,41 g
Vláknina	45,04 g
Cholesterol	451 mg
Sodík	1,70 g
Sůl	3,31 g
Sacharidy	309,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na oleji. Do mísy dáme bramborovou kaši, orestovanou cibuli, nastrouhaný sýr, vajíčko, nadrobno nasekané maso z kuřete, mouku, pažitku, sůl a pepř. Krok 2: Dobře promícháme. Nabíráme lžicí, klademe na rozehřátý olej a osmažíme z obou stran. Krok 3: Okurky oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky na struhadle. Osolíme, opepříme, přidáme šťávu z citronu, cukr a smetanu.

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na oleji. Do mísy dáme bramborovou kaši, orestovanou cibuli, nastrouhaný sýr, vajíčko, nadrobno nasekané maso z kuřete, mouku, pažitku, sůl a pepř.

Jak správně smažit cibuli
Dobře promícháme. Nabíráme lžicí, klademe na rozehřátý olej a osmažíme z obou stran.
Okurky oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky na struhadle. Osolíme, opepříme, přidáme šťávu z citronu, cukr a smetanu.

TIP: Nejoblíbenější bramborové placky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zbytkové placky s okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYRvj

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

modelka12 55 min

Kmínové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Placky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ivako

Zbytková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Houbové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hucak_L 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Lehký salát s citronovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 20 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Závitky podle vietnamského receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Zbytkové placky s okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYRvj

Náhodný recept

Perník s ovocnou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Košíčky s třešněmi

Přidáno před 13 hodinami

Pohár s třešněmi à la tiramisu

Přidáno před 13 hodinami

Jahodovo-jogurtový pohár

Přidáno před 13 hodinami

Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Přidáno před 18 hodinami

Fazole podle Gabči

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 16. 7. 2023 16:01

Romanko zbytkové placičky jsou vždy dobrá volba,máme je rádi

Vypadají velice dobře a já bych si je s chutí nabídla i s tím okurkovým salátem

RubyRom 16. 7. 2023 08:18

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 16. 7. 2023 06:51

Skvělý nápad, krásné foto , nepochybuji, že to bylo výborné a moc se mi to líbí

RubyRom 15. 7. 2023 18:28

zdenka.s: Děkuji. Já většinou množství kaše neodhadnu a protože nechci nic vyhodit, snažím se zpracovat. Bylo to moc dobré.

zdenka.s 15. 7. 2023 17:31

RubyRom :No toto , to je nápad

zítra udělám té kaše víc a v pondělí bude oběd , určitě si pochutnáme

zuzi777a moderátorka 15. 7. 2023 17:25

Super bleskovka.

RubyRom přidala novou fotografii! 15. 7. 2023 16:58

Přečtěte si

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Zdobení čokoládovou polevou: Několik tipů, jak ozdobit jednoduchý moučník Hodnocení 178×

Zdobení čokoládovou polevou: Několik tipů, jak ozdobit jednoduchý moučník

Josef Maršálek upekl úžasné škvarkové pagáče: Když použijete správnou mouku, budete je mít křehčí, poradil cukrář

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejoblíbenější sladké a slané bramborové placky. Jak je nejlépe upéct z vařených nebo syrových brambor Hodnocení 232×

Nejoblíbenější sladké a slané bramborové placky. Jak je nejlépe upéct z vařených nebo syrových brambor

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

JanaK24 před 25 minutami

Kedlubnový salát s mrkví

Mamma před 52 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Zsuzsu1 před 11 hodinami

Rýžová polévka pro začátečníky

Jan Nemec před 11 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

Lunaskira před 12 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Vladislav. před 15 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Jamca před 15 hodinami

Borůvkový máslový koláč

MisaVysa před 16 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Koláčky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda

Dýňovo-zeleninový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Hermelín na bylinkách s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

spagetka 45 min

"Pralinky podomácku" Zázvorové bonbony s bílou čokoládou a citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 30 min

Zbytkové placky s okurkovým salátem

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Josef Maršálek upekl úžasné škvarkové pagáče: Když použijete správnou mouku, budete je mít křehčí, poradil cukrář

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Josef Maršálek upekl úžasné škvarkové pagáče: Když použijete správnou mouku, budete je mít křehčí, poradil cukrář