Plněné masové kuličky s řeřichou

24. 11. 2011 21:06

Plněné masové kuličky s řeřichou, Plněné masové kuličky s řeřichou — Plněné masové kuličky s řeřichou

Nutriční hodnoty

Energie	9 357 kJ / 2 237 kcal
Bílkoviny	226,34 g
Tuky	52,90 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	912 mg
Sodík	1,54 g
Sůl	2,76 g
Sacharidy	208,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do větší mísy dáme všechny uvedené suroviny, přidáme nůžkama nastříhanou zelenou část řeřichy, vše důkladně promícháme a necháme půl hodiny odpočinout.
Ze směsi kávovou lžičkou odkrajujeme větší hromádky ze kterých v navlhčené dlani děláme kuličky, do kterých vtiskneme čtvereček nakrájené okurky,nebo uzeniny.
Mezi dlaněmi dotvoříme úhlednou kuličku a až jich máme víc, celé ponořené je smažíme ve větší vrstvě rozehřátého oleje do světlehnědé barvy cca 3 minuty.
Po vytažení dáme od tuku odsát na papírovou utěrku. Podáváme jako jednohubky na nakrájeném chlebu nebo rohlíku lehce namazaném hořčicí.

Poznámka autorky receptu

Já jsem si umíchanou směs rozdělila na dvě části. Z první byly tady tyto jednohubky. Z druhé jsem udělala větší koule, asi jako pinpongový míček, také naplnila, osmažila stejným způsobem a druhý den byly se šťouchanýma bramborama. Plnit se dá různě-sýrem,kouskem cibule, párkem nakrájeným na kolečka. Té řeřichy by se sneslo i větší množství, mě zbyly v ledničce poslední 3 krabičky (my ji máme moc rádi), tak jsem je alespoň takto využila.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Mleté maso

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kapustičky balené v mletém drůbežím mase

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 40 min

Masové kuličky v rýži

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Masové kuličky s fazolemi Videorecept

Masové kuličky s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Pražské adventní trhy: Klobása za 120 Kč na Staromáku, trdelník za 170 Kč na Václaváku a nejlepší svařák je na Míráku

Domácí vaječný likér: Vyjde maximálně na 184 Kč na litr, pokud nakoupíte v akci, tak ještě méně. Příprava je snadná, chuť božská

Vlašské ořechy naslano: Vylepší obyčejnou pomazánku nebo masovou nádivku, hodí se ale i do polévky nebo na těstoviny

Komentáře

varilamyskakasicku

30. 11. 2011 22:30

To bych si dala Aničko

Anna Kocikova

26. 11. 2011 13:18

Děkuji Vám

Bahula

25. 11. 2011 21:57

Máš to pěkné

mysulka

25. 11. 2011 16:16

vypadají krásně

Anna Kocikova

25. 11. 2011 14:57

Díky všem

Cathleenko,neboj

vař,vař a pak přidej

ať můžu ukuchtit a přidat Ti fotečku

suslajda

25. 11. 2011 10:56

moc pěkný to máš jsi šikulka

cathleen (moderátorka)

25. 11. 2011 06:50

Kuličky mňamkové a moc hezké

Merylas: nééé, Maruško, proč Aničce napovídáš? Tyhle s kapustičkami mám v plánu o víkendu

(a namyšleno už víc, než týden, ale nebylo vhodné maso....)

rebeka

24. 11. 2011 22:55

z kila masa...to muselo být kouliček

dělat by se mi s tím nechtělo, ale konzumovat..jooo, to je jiná věc

Jirka2

24. 11. 2011 22:36

Tohle hodně podobné jsem tady už někde viděl právě s těmi kapustičkami, ale teď si nevzpomenu na autora, jen si pamatuji, že psal slovensky a byl to myslím chlap.
Toto vypadá taky moc dobře a proto přidávám bodík