Cuketové placičky se sýrem
Každoročně v létě s úrodou cuket vyvstává otázka, co s nimi. Jejich unikátnost spočívá v univerzálnosti použití. Jak do slaných cukeťáků, tak sladkých moučníků nebo na různé placky. Tyto jsou se sýrem a česnekem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 425 kJ / 1 058 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,11 g |
Tuky | 40,06 g |
Vláknina | 13,90 g |
Cholesterol | 608 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,17 g |
Sacharidy | 103,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo a osolíme. Promícháme, necháme chvíli odpočinout a pak v cedníku vymačkáme vodu.
Krok 2: Vymačkanou cuketu dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, mouku, rozmačkaný česnek, mletý pepř, sůl a promícháme.
Krok 3: Na pánvi pomocí dvou lžic děláme placičky, které po obou stranách smažíme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s ochuceným tvarohem, jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k masu. Jsou dobré i studené.
Zveřejněno 20. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Moje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 11 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 11 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 5 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 6 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 7 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 8 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 9 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 11 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 11 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 12 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 12 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr eidam,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (11)