Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Name: Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 1,5 hrnku hladké mouky; 0,5 hrnku moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1/2 prášku do pečiva; skořice; 8-10 hrušek (dle velikosti); 1 hrst vlašských ořechů; Drobenka:; máslo; hrubá mouka; krupicový cukr

Když dostanete chuť na něco sladkého nebo vám již za dveřmi čeká návštěva, není čas vymýšlet složité moučníky. Pusťte se do toho, co máme beztak všichni nejraději, a to klasický ovocný koláč s drobenkou. V této verzi je jako ovoce použita hruška.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Michal_amater

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 552 kJ / 2 761 kcal
Bílkoviny	65,18 g
Tuky	21,74 g
Vláknina	46,35 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	292 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	553,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušky pečlivě omyjeme, neloupeme, rozkrojíme na čtvrtiny, vykrojíme jadřince a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Do mísy vlijeme mléko, rozklepneme vejce a rozšleháme. Krok 3: Postupně přidáváme hladkou mouku s práškem do pečiva. Následně přidáme moučkový cukr a vanilkový cukr. Krok 4: Těsto vylijeme do klasického pekáče na pečicí papír. Hrušky poklademe na těsto řeznou stranou nahoru, posypeme nasekanými vlašskými ořechy, skořicí a na závěr dáme drobenku. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C, pečeme cca 35 minut, podle trouby a zvoleného programu.

Hrušky pečlivě omyjeme, neloupeme, rozkrojíme na čtvrtiny, vykrojíme jadřince a nakrájíme na menší kousky.

Jak jednoduše očistit hrušky?
Do mísy vlijeme mléko, rozklepneme vejce a rozšleháme.
Postupně přidáváme hladkou mouku s práškem do pečiva. Následně přidáme moučkový cukr a vanilkový cukr.
Těsto vylijeme do klasického pekáče na pečicí papír. Hrušky poklademe na těsto řeznou stranou nahoru, posypeme nasekanými vlašskými ořechy, skořicí a na závěr dáme drobenku.
Jak připravit drobenku
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C, pečeme cca 35 minut, podle trouby a zvoleného programu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2023

Poznámka autora Michal_amater

Těsto je řidší, netřeba se lekat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3163x

Hruškový koláč s ořechy a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Hruškový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Hruškový koláč z drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pilatova35 40 min

Vějířky s ořechy a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Hruškový dort se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Pečený králík na zelenině s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Michal_amater 140 min

Kuřecí čtvrtky pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michal_amater 90 min

Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Michal_amater 50 min

Medově-česnekové pečené kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michal_amater 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Recepty pro děti
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Hrníčkové recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3163x

Náhodný recept

Zeleninová kaše pro Lukáška (od ukončeného 5.měsíce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilith-Isa 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos s liškami ve smetanové omáčce

Přidáno před 14 hodinami

Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem

Přidáno před 16 hodinami

Tvarohové nanuky

Přidáno před 21 hodinami

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Přidáno před 23 hodinami

Karbanátky s cuketou jako obláčky

Přidáno 31. 7. 2025 13:11:14

Broskvovo-mandlový koláč

Přidáno 31. 7. 2025 13:01:03

Další recepty

Komentáře (4)

zuzi777a 9. 10. 2023 15:47

Jo jo, už je čas na horký čaj a k němu koláč! Tohle bude dobrá volba!

Panova 12. 9. 2023 07:38

Koláč je moc dobrý....jednouchý a rychlý recept....super...

Panova přidala nové fotografie! 8. 9. 2023 16:19

Michal_amater přidal nové fotografie! 9. 8. 2023 22:27

Přečtěte si

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku Hodnocení 44×

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování Hodnocení 42×

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 974×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

Jak upéct hruškový koláč s tvarohem? Výtečně se hodí k nedělní kávě Hodnocení 17×

Jak upéct hruškový koláč s tvarohem? Výtečně se hodí k nedělní kávě

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté povidlové koláče s drobenkou

Eva80 před 9 hodinami

Rychlá meruňková buchta

Denade před 9 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Kocinka před 10 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Dodo86 před 13 hodinami

Cuketová buchta s tvarohem

jitulinek.s1 před 13 hodinami

Buchta s chutí koláče

knihomolka před 14 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 70 min

Tvarohový koláč s dýní a pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kanyla

Koláč s ovocem a posypkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Panova

Kuřecí stehna pečená na talíři

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Michal_amater

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení