Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Name: Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 lžíce olivového oleje; 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; 1 papriková klobása; 1 lžíce rajčatové pasty z tuby; 1 lžíce paprikové pasty z tuby; 200 g cherry rajčat z konzervy; 2 lžíce sterilované cizrny; 2 lžíce kukuřice (může být mražená); 420 g konzerva fazolí v chilli omáčce; vývar na podlití (nebo voda); sůl (podle chuti); 2 lžíce nasekaného koriandru (pár lístků nechat na dokončení); 1 nať jarní cibulky; Domácí tortilly:; 1 hrnek hladké mouky (nebo půl na půl s kukuřičnou moukou); 3/4 hrnku vody; 1/2 lžičky soli

Pokrm inspirovaný mexickou kuchyní. To jsou tyto chilli fazole s cizrnou a klobásou. Jde o velmi snadný a rychlý pokrm, kdy ze suroviny vytvoříme hustou pikantní omáčku plnou luštěnin. K tomu, jak jinak, podáváme domácí tortilly.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 403 kJ / 2 964 kcal
Bílkoviny	93,72 g
Tuky	29,02 g
Vláknina	255,55 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,93 g
Sůl	5,80 g
Sacharidy	456,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme zesklovatět nadrobno nasekanou cibuli, přidáme nožem rozmáčknutý a nasekaný česnek, na kolečka nakrájenou klobásu a asi minutu vše společně restujeme. Přidáme obě pasty a promícháme. Krok 2: Přilijeme polovinu konzervy rajčat (druhou můžeme uchovat v zipsáčku v mrazáku), můžeme dle potřeby podlít 100 ml vývaru nebo vody. Přidáme cizrnu, kukuřici a nakonec fazole v chilli omáčce. Krok 3: Vmícháme nasekaný koriandr, dle chuti osolíme a dle potřeby zředíme a vše krátce povaříme. Pokud budeme používat k plnění tortill necháme raději hustou konzistenci. Krok 4: Na tortilly smícháme všechny uvedené suroviny do těsta, které poté vyválíme a vykrájíme z něj asi 5-6 placek podle talířku. Pečeme na rozehřáté suché pánvi, dokud se na tortillách nedělají černé flíčky. Hotové zakryjeme utěrkou, aby zůstaly vláčné.

Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme zesklovatět nadrobno nasekanou cibuli, přidáme nožem rozmáčknutý a nasekaný česnek, na kolečka nakrájenou klobásu a asi minutu vše společně restujeme. Přidáme obě pasty a promícháme.

Jak snadno utřít česnek?
Přilijeme polovinu konzervy rajčat (druhou můžeme uchovat v zipsáčku v mrazáku), můžeme dle potřeby podlít 100 ml vývaru nebo vody. Přidáme cizrnu, kukuřici a nakonec fazole v chilli omáčce.
Vmícháme nasekaný koriandr, dle chuti osolíme a dle potřeby zředíme a vše krátce povaříme. Pokud budeme používat k plnění tortill necháme raději hustou konzistenci.
Na tortilly smícháme všechny uvedené suroviny do těsta, které poté vyválíme a vykrájíme z něj asi 5-6 placek podle talířku. Pečeme na rozehřáté suché pánvi, dokud se na tortillách nedělají černé flíčky. Hotové zakryjeme utěrkou, aby zůstaly vláčné.

TIP: Tipy, jak zabalit tortillu

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Dá se samozřejmě uvařit ze sušených luštěnin ale pokud je málo času hodí se konzervované. K podávání se hodí chléb nebo tortilly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z687Q

Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Mexické fazole s chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Sara12 30 min

Fazole s vejci a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Bílé fazole s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 40 min

Chilli fazole pro pořádného chlapa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nina.Angels 25 min

Rychlé fazole s cizrnou a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Jiné maso
Luštěniny
Fazole
Cizrna
Uzeniny

Oběd
Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Zelenina
Restování
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z687Q

Náhodný recept

Bylinkové koule s překvapením v chutné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 2 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno před 18 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:21

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 4. 10. 2023 19:47

Bayta (moderátorka): děkuji za komentář a přeji krásný večer

Bayta 4. 10. 2023 19:41

Ta náplň do tortill vypadá dobře, vyzkouším :)

Články s tímto receptem

18 receptů
18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

15 receptů
15 receptů na rychlé jarní obědy aneb jak ušetřit čas a přesto chutně uvařit

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob Hodnocení 323×

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob

18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

Chilli papričky: S jejich výsevy začínáme velmi brzy, protože potřebují dostatek času Hodnocení 5×

Chilli papričky: S jejich výsevy začínáme velmi brzy, protože potřebují dostatek času

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 493×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

15 receptů na rychlé jarní obědy aneb jak ušetřit čas a přesto chutně uvařit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 5 minutami

Drůbková polévka

Kajkajak před 1 hodinou

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

RenataMaresova před 2 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Lastovia před 2 hodinami

Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou

Patricia97 před 2 hodinami

Makronky Danča

Malickakucharka před 3 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

JitkaJS před 4 hodinami

Ořechový chlebíček s čokoládou

Yanushka před 5 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

el.mencl před 6 hodinami

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Kamkara před 6 hodinami

Suroviny:
olej olivový, cibule, česnek, klobása papriková, pasta rajčatová, pasta papriková, rajče cherry, cizrna sterilovaná, kukuřice, fazole červené v chilli, vývar masový, sůl, koriandr, cibulka jarní, mouka hladká, voda, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Krémová cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LeninkaP 70 min

Sádlové houstičky od mé babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 245 min

Pohanka s restovanou zeleninou Videorecept

Pohanka s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Bleskové sýrové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

18 receptů 18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

15 receptů 15 receptů na rychlé jarní obědy aneb jak ušetřit čas a přesto chutně uvařit

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 receptů
18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

15 receptů
15 receptů na rychlé jarní obědy aneb jak ušetřit čas a přesto chutně uvařit

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém