Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Name: Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 lžíce olivového oleje; 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; 1 papriková klobása; 1 lžíce rajčatové pasty z tuby; 1 lžíce paprikové pasty z tuby; 200 g cherry rajčat z konzervy; 2 lžíce sterilované cizrny; 2 lžíce kukuřice (může být mražená); 420 g konzerva fazolí v chilli omáčce; vývar na podlití (nebo voda); sůl (podle chuti); 2 lžíce nasekaného koriandru (pár lístků nechat na dokončení); 1 nať jarní cibulky; Domácí tortilly:; 1 hrnek hladké mouky (nebo půl na půl s kukuřičnou moukou); 3/4 hrnku vody; 1/2 lžičky soli

Pokrm inspirovaný mexickou kuchyní. To jsou tyto chilli fazole s cizrnou a klobásou. Jde o velmi snadný a rychlý pokrm, kdy ze suroviny vytvoříme hustou pikantní omáčku plnou luštěnin. K tomu, jak jinak, podáváme domácí tortilly.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 403 kJ / 2 964 kcal
Bílkoviny	93,72 g
Tuky	29,02 g
Vláknina	255,55 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,93 g
Sůl	5,80 g
Sacharidy	456,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme zesklovatět nadrobno nasekanou cibuli, přidáme nožem rozmáčknutý a nasekaný česnek, na kolečka nakrájenou klobásu a asi minutu vše společně restujeme. Přidáme obě pasty a promícháme. Krok 2: Přilijeme polovinu konzervy rajčat (druhou můžeme uchovat v zipsáčku v mrazáku), můžeme dle potřeby podlít 100 ml vývaru nebo vody. Přidáme cizrnu, kukuřici a nakonec fazole v chilli omáčce. Krok 3: Vmícháme nasekaný koriandr, dle chuti osolíme a dle potřeby zředíme a vše krátce povaříme. Pokud budeme používat k plnění tortill necháme raději hustou konzistenci. Krok 4: Na tortilly smícháme všechny uvedené suroviny do těsta, které poté vyválíme a vykrájíme z něj asi 5-6 placek podle talířku. Pečeme na rozehřáté suché pánvi, dokud se na tortillách nedělají černé flíčky. Hotové zakryjeme utěrkou, aby zůstaly vláčné.

Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme zesklovatět nadrobno nasekanou cibuli, přidáme nožem rozmáčknutý a nasekaný česnek, na kolečka nakrájenou klobásu a asi minutu vše společně restujeme. Přidáme obě pasty a promícháme.

Jak snadno utřít česnek?
Přilijeme polovinu konzervy rajčat (druhou můžeme uchovat v zipsáčku v mrazáku), můžeme dle potřeby podlít 100 ml vývaru nebo vody. Přidáme cizrnu, kukuřici a nakonec fazole v chilli omáčce.
Vmícháme nasekaný koriandr, dle chuti osolíme a dle potřeby zředíme a vše krátce povaříme. Pokud budeme používat k plnění tortill necháme raději hustou konzistenci.
Na tortilly smícháme všechny uvedené suroviny do těsta, které poté vyválíme a vykrájíme z něj asi 5-6 placek podle talířku. Pečeme na rozehřáté suché pánvi, dokud se na tortillách nedělají černé flíčky. Hotové zakryjeme utěrkou, aby zůstaly vláčné.

TIP: Tipy, jak zabalit tortillu

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Dá se samozřejmě uvařit ze sušených luštěnin ale pokud je málo času hodí se konzervované. K podávání se hodí chléb nebo tortilly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z687Q

Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Mexické fazole s chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Sara12 30 min

Fazole s vejci a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Bílé fazole s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 40 min

Chilli fazole pro pořádného chlapa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nina.Angels 25 min

Rychlé fazole s cizrnou a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Jiné maso
Luštěniny
Fazole
Cizrna
Uzeniny

Oběd
Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Zelenina
Restování
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z687Q

Náhodný recept

Zeleninové řízečky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Panenka v kopru

Přidáno před 44 minutami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 9 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 23 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno 15. 6. 2025 17:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 4. 10. 2023 19:47

Bayta (moderátorka): děkuji za komentář a přeji krásný večer

Bayta 4. 10. 2023 19:41

Ta náplň do tortill vypadá dobře, vyzkouším :)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 4. 10. 2023 06:37

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na rychlé jarní obědy aneb jak ušetřit čas a přesto chutně uvařit

18 receptů
18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

Přečtěte si

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 505×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Jak uchovat chilli papričky na zimu? Vyzkoušejte různé způsoby sušení, díky kterým si uchováte pálivé plody Hodnocení 15×

Jak uchovat chilli papričky na zimu? Vyzkoušejte různé způsoby sušení, díky kterým si uchováte pálivé plody

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 40 minutami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 1 hodinou

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 1 hodinou

Lehký rýžový salát s ledovým salátem

jelima091 před 1 hodinou

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Skolnice1705 před 2 hodinami

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 3 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 5 hodinami

Hadrová polévka našich babiček

VeraHajany před 5 hodinami

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 8 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 10 hodinami

Suroviny:
olej olivový, cibule, česnek, klobása papriková, pasta rajčatová, pasta papriková, rajče cherry, cizrna sterilovaná, kukuřice, fazole červené v chilli, vývar masový, sůl, koriandr, cibulka jarní, mouka hladká, voda, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Mandlové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka

Řezy den a noc

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Martina Kockova 60 min

Arabska ryze (s korenim a orisky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Mrkvičková i masová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terysha.mathey 90 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Chilli fazole s kukuřicí, cizrnou a klobásou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na rychlé jarní obědy aneb jak ušetřit čas a přesto chutně uvařit

18 receptů 18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 receptů
15 receptů na rychlé jarní obědy aneb jak ušetřit čas a přesto chutně uvařit

18 receptů
18 osvědčených receptů, podle kterých proměníte přebytečné uzeniny v plnohodnotné jídlo

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos