Suroviny

5-6 velkých brambor
majoránka
sůl
česnek
kmín
3 rohlíky
2 dcl mléka
1 lžička vegety
1 lžíce sádla
100 g slaniny
1 cibule
4 vejce
1 kuře
grilovací koření (nebo koření na pečené kuře)

Postup přípravy receptu

Brambory si oloupeme a nastrouháme, jako na bramboráky. Okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem, jako na klasické bramboráky, přidáme 2 vajíčka.
Rohlíky si nakrájíme na kostičky a zalijeme 2 dcl mléka, lžičku vegety a 2 vajíčka.
Na pánev si dáme trochu sádla, špek na kostičky a nakrájenou cibuli a osmažíme dorůžova. Pak přidáme ke směsi namočených rohlíků, promícháme.
Obě směsi, bramborovou i rohlíkovou smícháme a dáme na sádlem dobře vymazaný pekáček. Na směs položíme kuřecí díly, kůží dolů, posypeme grilovacím kořením, zakryjeme poklicí a pečeme na 190 stupňů asi 45 minut.
Pak díly otočíme, posypeme opět grilovacím kořením a už bez přikrytí pečeme, až kuře i nádivka zrůžoví. Podáváme se zeleninovým salátem.

Poznámka od kuchařky

Recept mi v sobotu dala dcera od přítele. Dostala ho mejlem, na název si nevzpoměla. Je to vynikající úprava kuřete.

JanaDorazinova

Kuchařka: JanaDorazinova

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce

JanaDorazinova(autorka receptu)
2. 4. 2019 11:59:53

m.a.r.s.e.3: To mne moc těší, já už to strašně dlouho nedělala

Odpovědět
m.a.r.s.e.3
2. 4. 2019 11:45:18

m.a.r.s.e.3: tak všem moc chutnalo děkuji .

Odpovědět
m.a.r.s.e.3
1. 4. 2019 10:11:36

Tak už se to peče,tak jsem zvědavá,voní to hezky

Odpovědět
tanka1979
10. 1. 2016 17:16:37

Moc dobré

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
6. 9. 2015 12:05:56

leosek: No, co se dá dělat. Každému chutná něco jiného

Odpovědět
leosek
6. 9. 2015 10:58:09

Dnes jsem vyzkoušel,ale nikomu to nechutnalo.Kuřecí maso nám k tomu nepasovalo.To když udělám normální bramborák s masovou směsí a nebo jako přílohu k nějakému masu (vepřové,divočina apod.) tak to je jinná mnamka.Bohužel všem co tady píší to chutnalo,ale nám bohužel ne.

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
26. 1. 2015 09:48:22

Dahlia: Já už ho strašně dlouho nedělala Děkuji za připomenutí

Odpovědět
Dahlia(neregistrovaná)
24. 1. 2015 11:02:07

Přítel mi takto upravené kuře udělal jako překvapení k obědu. Fak moc dobré vynikající. Určitě jsme nedělali naposledy.

Odpovědět
cernoska123
3. 11. 2013 10:18:58

V pátek jsem našla tento recept tak ted je v troubě jsem zvědavá jak dopadne uz se těšíme

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
18. 8. 2013 11:23:53

p.cespiva: Určitě dobrá vychytávka

Odpovědět
p.cespiva(neregistrovaná)
18. 8. 2013 06:05:05

Zkuste to trochu z jiného koutku. Těsto zůstává jako základ, ale na pánvičce jsem si opekl trochu anglické slaniny, trochu pikantní klobásky, trochu uzeného bůčku ( podle chuti můžete dát jakoukoliv uzeninu ) a potom pokračoval dle původního receptu. .Myslím, že to nemá chybu.

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 7. 2013 21:58:20

mekkejla: Já děkuji!!

Odpovědět
mekkejla
16. 7. 2013 19:23:44

Naprosto výborné Ostatně jako prozatím všechny mnou vyzkoušené recepty od Janči R. - a že už jich bylo Moc děkuju za skvělé recepty!

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
18. 9. 2011 19:03:00

sofie1973: zkus, stojí za to. Už jsem to dlouho nedělala..hmmmm

Odpovědět
sofie1973
18. 9. 2011 15:38:54

Janičko, dnes jsem objevila tento recept - nádhera, přesně podle mého jazýčku. Ukládám, posílám bodíka a zkusím.

Odpovědět