Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce
JanaDorazinova
Suroviny
- 5-6 velkých brambor
- majoránka
- sůl
- česnek
- kmín
- 3 rohlíky
- 2 dcl mléka
- 1 lžička vegety
- 1 lžíce sádla
- 100 g slaniny
- 1 cibule
- 4 vejce
- 1 kuře
- grilovací koření (nebo koření na pečené kuře)
Postup přípravy receptu
Brambory si oloupeme a nastrouháme, jako na bramboráky. Okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem, jako na klasické bramboráky, přidáme 2 vajíčka.
Rohlíky si nakrájíme na kostičky a zalijeme 2 dcl mléka, lžičku vegety a 2 vajíčka.
Na pánev si dáme trochu sádla, špek na kostičky a nakrájenou cibuli a osmažíme dorůžova. Pak přidáme ke směsi namočených rohlíků, promícháme.
Obě směsi, bramborovou i rohlíkovou smícháme a dáme na sádlem dobře vymazaný pekáček. Na směs položíme kuřecí díly, kůží dolů, posypeme grilovacím kořením, zakryjeme poklicí a pečeme na 190 stupňů asi 45 minut.
Pak díly otočíme, posypeme opět grilovacím kořením a už bez přikrytí pečeme, až kuře i nádivka zrůžoví. Podáváme se zeleninovým salátem.
Poznámka
Recept mi v sobotu dala dcera od přítele. Dostala ho mejlem, na název si nevzpoměla. Je to vynikající úprava kuřete.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 486 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce
-
m.a.r.s.e.3: To mne moc těší, já už to strašně dlouho nedělala
-
m.a.r.s.e.3: tak všem moc chutnalo
děkuji . -
Tak už se to peče,tak jsem zvědavá
,voní to hezky -
Moc dobré
-
leosek: No, co se dá dělat. Každému chutná něco jiného
-
Dnes jsem vyzkoušel,ale nikomu to nechutnalo.Kuřecí maso nám k tomu nepasovalo.To když udělám normální bramborák s masovou směsí a nebo jako přílohu k nějakému masu (vepřové,divočina apod.) tak to je jinná mnamka.Bohužel všem co tady píší to chutnalo,ale nám bohužel ne.
-
Dahlia:
Já už ho strašně dlouho nedělala Děkuji za připomenutí -
Přítel mi takto upravené kuře udělal jako překvapení k obědu. Fak moc dobré vynikající. Určitě jsme nedělali naposledy.
-
V pátek jsem našla tento recept tak ted je v troubě jsem zvědavá jak dopadne uz se těšíme
-
p.cespiva: Určitě dobrá vychytávka
-
Zkuste to trochu z jiného koutku. Těsto zůstává jako základ, ale na pánvičce jsem si opekl trochu anglické slaniny, trochu pikantní klobásky, trochu uzeného bůčku ( podle chuti můžete dát jakoukoliv uzeninu ) a potom pokračoval dle původního receptu. .Myslím, že to nemá chybu.
-
mekkejla: Já děkuji!!
-
Naprosto výborné
Ostatně jako prozatím všechny mnou vyzkoušené recepty od Janči R. - a že už jich bylo Moc děkuju za skvělé recepty! 
-
sofie1973: zkus, stojí za to. Už jsem to dlouho nedělala..hmmmm
-
Janičko, dnes jsem objevila tento recept - nádhera, přesně podle mého jazýčku. Ukládám, posílám bodíka a zkusím.
